第158章 （第2頁）

后廚直接和前面打通。

后廚區(qū)域則與前方直接相通，毫無阻隔之感。

這樣一來，前來用餐的客人們便能清晰地目睹到陸思哲烹飪美食的全過程。

而這一創(chuàng)意，正是源自于周大爺?shù)慕ㄗh。

陸思哲在外擺攤之時，眾人皆熱衷于圍觀他下廚時的精湛技藝。

因為無論是所用的各類食材，亦或是每一道菜品制作的具體步驟。

皆是一目了然、盡收眼底。

這般獨(dú)特的經(jīng)營模式，實(shí)乃其他店家所無法比擬的優(yōu)勢所在。

二樓陸思哲沒有做成單間。

現(xiàn)在店里還是他一個人，有些忙不過來。

二樓他就弄成了休息室，這樣晚上來不及回去的話還可以去休息室休息。

店里的桌椅柜子都交給周大爺來制作。

他跟陸思哲保證三天就可以做好。

一點(diǎn)不耽誤時間。

陸思哲回家思考開業(yè)的時候賣點(diǎn)什么吃的？

這個店他暫時還是想用小吃攤的模式。

沒有合適的人手，所以做點(diǎn)簡單好吃的。

他沒有在這里開店的經(jīng)驗，所以摸索著來。

陸思哲坐在院子里面發(fā)呆。

他抬頭看見南邊的天色漸漸暗下來。

心里靈機(jī)一動，想起他和金龍的約定。

給對方炸蘑菇吃。

干脆這次賣炸串吧。

他還沒看見這邊有賣炸串的。