兩只小妖有些傻眼,這是要干什么。
接著它們看到對(duì)方升起了一堆火。
這是要做飯?
這也太不把它們放在眼里了吧。
另一只小妖:“隨他們?nèi)グ?,我們只要把路守好就行了?!?/p>
陸思哲從芥子袋里面翻出之前曬過(guò)的梅菜。
這梅菜還沒(méi)吃過(guò)。
做個(gè)梅菜扣肉吃吧。
昨天他還跟張大叔買(mǎi)了不少的豬肉。
一塊花紋漂亮的五花肉。
畢方按照陸思哲的要求朝著豬皮的方向吐火苗。
白嫩的豬皮就變成了黑色。
陸思哲拿出刀把上面的黑色刮干凈。
這樣處理的豬皮沒(méi)有一點(diǎn)異味。
大塊的五花肉直接放入鍋里加入蔥姜蒜焯水。
顏可心里舒坦了。
他知道陸老板會(huì)做美食。
但是看起來(lái)要做大菜啊。
顏可下馬準(zhǔn)備好好看一下陸老板是怎么做菜的,
這一趟沒(méi)有白來(lái)。
想吃肉要有耐心
前面的路一時(shí)半會(huì)走不了,他們要在這里多停留一會(huì)。
白凌風(fēng)示意陸思哲不要心急。
所以陸思哲選擇做梅菜扣肉也算是打發(fā)時(shí)間。
焯過(guò)水的五花肉,再次加入香葉八角等調(diào)料煮到八分熟。
前段時(shí)間他曬了梅干菜一直沒(méi)有吃。
做豆腐的時(shí)候,他特意還做了腐乳,就是為了吃這梅菜扣肉。
對(duì)于于喜愛(ài)肉食的小家伙們來(lái)說(shuō),這道肉菜絕對(duì)難以抗拒。
陸思哲計(jì)劃多做一些,即使吃不完也可以留在路上享用。