說著他拿起一只鵝,掐了一個風訣朝著鵝的脖子里面灌風。
彭——
鵝皮炸開,整只鵝變得破破爛爛。
余師兄有些尷尬,他沒有掌握好力度。
接下來他又試了一只,還好這次的力度控制的不錯,一只充足氣體,品相漂亮的鵝出現在他的手里。
有人幫忙,陸思哲就省下不少力氣。
充滿氣體的大鵝,每一只都過了一遍熱水澡,這樣有利于保持好剛才的體型。
接著每一只鵝都澆上調制好的皮水,每一個地方都不能放過,這樣鵝的顏色才會好看,吃起來發脆。
每一只鵝都掛在院子里面,照前世需要用風扇不停的把皮水吹干。
對于修士,一陣風就是揮手的事情,一眨眼的功夫院子里的鵝就完全風干了。
為了延長鵝酥脆的時間,陸思哲又刷了一遍自己新調的脆漿。
再一次把所有的鵝吹干之后,鵝就可以上爐子了。
按照前世燒鵝的速度,燒鵝光準備步驟就要六七個小時,主要是風干這步急不得。
陸思哲都不得不又一次感慨到修仙世界的便利,這些技術用來做美食,效率是大大的提高。
余師兄改造的烤爐,一次能夠裝下五十只鵝。
每一只都吊在爐子里面。這里面用的是果木柴,隨著溫度的上升,大鵝也開始逐漸的上色。
香氣早就順著縫隙逐漸飄出來了。
五十只燒鵝的味道,沖的人鼻子都有些發麻。
這也太香了。
余師兄淡定的喝了一口茶水,冷子晉看了一眼一旁的奚元白,看著對方面無表情,告誡自己要克制。
落峻已經圍著爐子跑圈了,這,這味道對于一只狼來說,也太具有誘惑性了吧。
玄夜忍不住用爪子刨了刨土,告訴自己要淡定,自己是修士。
白凌風站在陸思哲的腦袋忍不住撓了他的一下頭發,對方的頭發有些凌亂,他低頭看了一眼,覺得不太合適,想要把幫陸思哲把頭發梳理整齊,又撓了兩下,對方的的發型更亂了。
陸思哲不得不把在他頭頂作亂的貓咪抱下來,夾在懷里。
畢方這些日子,身子硬實了不少,可以揮著自己那短小的黑翅膀,飛上幾米。
這一會功夫,就跟吃了興奮劑一般,上上下下歪歪扭扭的飛來飛去。
最后實在忍不住一頭扎進了爐子上面的小孔上,那小孔是特意留著方便觀察烤鵝是否上色用的。