“好!”
倏地睜開雙眸,道:“可以開始了,吩咐廚房,先做第一道菜,仙鹿迎春——”
將做法細細說了,著小廝傳話。
接著又報出一道道菜,什么蘭花鹿唇、鹿茸三泥、銀花鹿舌、芝麻鹿脯、梅鹿三鮮、翠餃鹿尾、鳳凰鹿筋、猴王鬧龍宮……
這些菜名一出,莫說那掌柜的雙眼圓睜,驚為天人,便是齊銘齊歡也是聽得如癡如醉,嘆為觀止。
柳蓁蓁美目乍亮,暗暗驚奇不已,將她看了一眼又一眼。
而那三個小廝便好似一陣風(fēng),輪番從這雅間奔出,你來我往,輪回往返,這個老遠扯著嗓子沖廚房報菜,那個已唱喏般報出做法。
那個陣仗,直引得整座酒樓的客人紛紛張望。
馬上有人打探,這是在做什么饕餮盛宴?
便有小二告知:“京師來了貴客,正在指導(dǎo)本酒樓大廚做京師達官貴人才可品嘗的全鹿宴!”
全鹿宴?!!!
這是什么菜?不知道,但是聽著就是有身份的人吃的,不行,咱也必須來一桌嘗嘗。
立刻便有幾桌豪客拽著小二要預(yù)訂全鹿宴,小二拿不定主意,便跑去找掌柜的,掌柜的前腳聽完小二說的,后腳又被走出來的齊銘拽住。
這青年臉色激動莫名,壓低聲音道:“掌柜的,我不管你用什么法子,立刻將我的全鹿宴排在最前面,接下來一個月,我要預(yù)訂三桌,不,六桌全鹿宴!”
掌柜的腦瓜子嗡嗡亂叫,還沒回過神來,又有小二來喊:“掌柜的,不得了啦,二樓的客人都吵著要預(yù)訂全鹿宴,可咱們沒有鹿啊!”
掌柜的渾身一機靈,石門縣富貴人家少說也有百十來家,光只他們預(yù)訂,就能賺個盆滿缽滿,而這整頭鹿,可是一年半載才能逢到一次,天賜良機,怎能錯過?
他馬上拽來剛才那個去買鹿的小廝:“快快快,帶人去把那些獵戶的鹿肉都買回來!”
便在這時,雅間內(nèi)的林燕然又說道:“其實這全鹿宴吃的多了,總會膩,要是誰能吃上一桌百獸宴,那才是天上人間難得的享受啊!”
齊銘立刻問道:“林郎君,敢問何為百獸宴?”
林燕然道:“自然是各色野味盡入餐盤,一盤一獸,湊成一宴,便是湊不齊百獸也不打緊,只沾這個虛頭,已是人間極品。”
掌柜的是老江湖了,立刻聽出其中道道,頓時兩眼放光,既然有全鹿宴,自然也可有野豬宴、山雞宴,不對,山雞不好聽,那便是鳳凰宴,嘶我真是個天才!
掌柜的激動到滿臉赤紅,將小廝拽回來耳提面命:“把獵戶們所有的野味,都給我買回來!無論什么價格,給我買!”
接著又抓住其他小廝:“速速去告訴其他客人,想要預(yù)訂全鹿宴,先交十兩定金,先交先得!”
等菜的時間,林燕然便與幾人談笑風(fēng)生,待到菜品一一上桌,她又開始引經(jīng)據(jù)典,細說每一盤菜如何吃法,直把齊銘、齊歡聽得恨不得拿筆記下來。
此刻他們心中的想法都是:這全鹿宴當(dāng)真是京師顯貴才能吃的珍饈,不止做法豐富多樣,便連每道菜的吃法也是如此這般講究,若是自己以這全鹿宴宴請官宦子弟,自己再從旁介紹吃法,豈不是大出風(fēng)頭?
柳蓁蓁開始還以為她滿口胡謅,孰料林燕然信手拈來,侃侃而談,說得頭頭是道,她提到的一些經(jīng)典故事,便連她也不曾聽過。
她越來越驚奇,想不通林燕然是怎么從一個家暴娘子的混賬東西,搖身一變成為藥道天才,現(xiàn)在又在縣令公子的飯桌上談笑自若,風(fēng)頭無兩?
她想不出個所以然,便想,約莫天才便是如此,非常人能夠揣度。"