簡書小說>明成祖朱棣奪位 > 第16章 ： 我爹朱高熾為何這么胖，給朱棣送白砂糖（第3頁）
第16章 ： 我爹朱高熾為何這么胖，給朱棣送白砂糖（第3頁）
但是十分考驗對于火候的掌握。
所以制作過程必須十分的小心。
需要將糖汁引入缸內，還要觀察甘蔗汁的沸騰狀態。
當冒出小糖花，你就要時刻注意它的火候大小。
最后糖漿會呈現大珠小珠落玉盤的狀態。
接著你一攪拌，就是我們小時候常常見過的糊糊了。
隨后就是將它放干成為膏狀。
缸底也要打孔塞入空心管子。
將這樣的糖缸放到迎風處……
最后就能在時間的不斷流逝中得到白砂糖。
經過了一天一夜的功夫。
朱瞻墡終于在天蒙蒙亮的時候，被可愛的小丫鬟給叫了起來。
“殿下，糖出來了！！！”
“啊？”
朱瞻墡一個鯪魚打挺。
立刻火速來到廚房。
還未進門，就聽見老師傅激動地大喊：
“哈哈哈，成功了！”
“真的做出來了。”
“好美的雪！”
朱瞻墡走到近前。
就看到糖缸中正鋪滿了雪白的雪花，滿滿的白砂糖。
朱瞻墡趕緊捏了一點，放到嘴里嘗了一口。
頓時，喜笑顏開！
“師傅做得好，來人——賞！”
“謝殿下。”
……
