開張大吉（第3頁）

“小娘子，八折是何意？”“我們食肆今日開張，給客官們讓價(jià)，定價(jià)十文，只收八文。

”云楚沅此話一出，頓時(shí)吸引了許多人。

“喲，這么好的事，我可不能錯(cuò)過。

”“這不是東市賣面的小娘子嗎？你家的吃食，那肯定差不了！”有人認(rèn)出了云楚沅，歡歡喜喜地進(jìn)了云記食肆。

“店丫頭，我要點(diǎn)單！”頭一回接待客人的錢春香深吸一口氣，“客官，我們店的吃食有紅燒魚、炒花蛤、油燜大蝦、醬燒魚塊、蒜蓉海蠣、金魚餃、海鮮面、海鮮粥，您要點(diǎn)什么？”漢子思索了一會(huì)，問道：“紅燒魚和醬燒魚塊哪個(gè)好吃？”“兩種都很好吃，紅燒的味道鮮美，色澤紅亮，醬燒的加了豆醬，咸香濃厚，看您喜歡哪一種。

”錢春香先前被云楚沅教過要怎么介紹吃食，她牢記于心。

“那就給我來一道紅燒魚，一道油燜大蝦和一份海鮮粥吧。

”“好嘞，客官稍等片刻，菜馬上就來。

”錢春香將菜名記在紙上，送進(jìn)后廚，這幾日錢春香一直都在家中埋頭苦練，將幾道菜的名字記得滾瓜爛熟，她也算是識(shí)字的人了。

隨著接二兩三的客人點(diǎn)菜，后廚忙得熱火朝天，云楚沅掌勺，錢嬸為她打下手。

像是金魚餃、海鮮面、海鮮粥這類主食，錢嬸就可以搞定，餃子提前包好了，只需上鍋蒸，海鮮面做法簡單，錢嬸一學(xué)就會(huì)，熬好的粥另起小灶用小火煨著。

云楚沅的任務(wù)更艱巨，她一人占據(jù)灶臺(tái)上的兩口鍋，重復(fù)做著那幾道魚蝦和花蛤，熟能生巧，同時(shí)做兩道菜，對(duì)她來說游刃有余。

一道道熱氣騰騰海鮮美食出鍋了，香味從后廚飄散到大堂，引起眾人熱議。

“哇，這也太香了吧，我等不及要嘗嘗了。

”“不愧是云小娘子，她在東市賣面時(shí)，我就經(jīng)常去吃，那滋味真絕了！”大堂中的十二張桌子，座無虛席，陌生人甚至?xí)醋雷谝黄穑麄兟N首以盼，都對(duì)云記食肆的吃食抱著極大的期待。

“客官，菜來了！”錢春香一邊吆喝，一邊手腳麻利地上菜，經(jīng)過和十幾個(gè)人的交談，她已經(jīng)適應(yīng)了這份活計(jì)，不再露怯。

老李是錢春香接待的第一位客人，紅燒魚、油燜大蝦和海鮮粥一起上桌后，他神情陶醉地聞了個(gè)遍，他是西街人，之前沒去東市吃過云楚沅的面。

今日他是來東街拜訪親戚的，機(jī)緣巧合進(jìn)了這家店，他對(duì)吃食并不挑，原本是想著隨便吃一頓午膳，沒想到這云記食肆如此不同尋常。

這些菜從賣相到氣味、再到味道，無一不絕，老李細(xì)細(xì)咀嚼著口中鮮嫩的魚肉，靜靜享受，這道紅燒魚沒點(diǎn)錯(cuò)，甚是美味！不過，老李又對(duì)沒點(diǎn)過的醬燒魚塊升起了好奇，既然店丫頭說醬燒的同樣好吃，那他也點(diǎn)來嘗嘗唄，反正這家店新開張，一道魚三十文，今日只要二十四文，優(yōu)惠許多。

按捺不住的老李高聲喊道：“丫頭，再給我上一道醬燒魚塊！”老李端起海鮮粥喝了一大口，軟糯可口，用料豐富，鮮得不行，他一口魚肉一口粥，搭配著吃，滿足又愜意。

和老李有著同樣感受的人不在少數(shù)，在場但凡嘗過云記食肆吃食的人，沒有一個(gè)不夸的。