海苔和壽司（第2頁）

在卷的過程中，手心要不斷用力，讓壽司卷緊實而不松散，待卷至盡頭，云楚沅用竹簾輕輕壓實，將卷好的壽司推出竹簾，置于案板之上。

竹簾慢慢打開，精致的壽司卷呈現在眼前，云楚沅用鋒利的刀蘸過水后，將壽司卷切成小塊。

“春香姐，這是蟹肉壽司，你嘗嘗。

”擺好盤的壽司，那精致的橫切面讓人不忍下箸。

錢春香輕拈一段，放入口中，首先嘗到的是海苔的酥脆，輕微的“咔嚓”聲在齒間回響，緊接著是米飯的軟糯香甜，與海苔的咸香交織在一起，而后，層次豐富的內陷逐一展現。

云楚沅又從廚房弄來一碟醬油和山葵，“春香姐，蘸著調料吃。

”云楚沅也夾起一塊壽司，蘸上一點山葵和醬油，放入嘴里，山葵的辛辣、醬油的咸香、米飯的軟糯、配菜的清爽以及蟹肉的鮮甜，各種味道在口中交織，令人回味無窮。

廚房里的三文魚被朱師傅處理好了，云楚沅切下幾片魚肉，放在火上炙烤。

云楚沅取了一點米飯置于左手手心，右手拇指與食指、中指巧妙發力，將米飯揉捏成團，將炙烤過的三文魚放在上面，淋上一點點醬油，一枚手握壽司便誕生了。

端著一盤炙烤三文魚壽司走出廚房，云楚沅看到兩位奇裝異服的男子正圍著錢春香手舞足蹈。

等她走近，便聽到那兩個男人正操著奇怪的口音嘰嘰咕咕地說著什么。

“老……老板，我……我要吃這個。

”其中一人指著錢春香面前碟子里的壽司。

“抱歉，我們店里的菜單上沒有這道菜。

”錢春香充滿歉意地笑了笑。

那人仿佛聽不懂人話一樣，竟然直接上手抓，錢春香來不及阻止，被他給得逞了。

男人嚼著壽司，表情享受地吐出兩句讓人聽不懂的話。

不遠處的云楚沅目瞪口呆，她揉了揉自己的耳朵，懷疑自己出現了幻聽，這人方才說的話怎么有些像島國語呢！她怔愣在原地，心里默默想著，不是吧，做了點壽司，還能將島國人給引來嗎？云楚沅有些不知所措，為了搞清楚這兩人的來歷，她走上前去，接替錢春香的位置。

“二位，我才是老板，有什么要求你們可以和我說。

”兩個男人你看看我，我看看你，又齊齊看向云楚沅，異口同聲地說道：“卷，好吃。

”云楚沅大概聽明白了他們的意思，她端起手握壽司，說道：“雖然這道菜是不賣的，但如果你們兩個喜歡的話，我可以破例賣給你們，兩位先坐下吧。

”兩個男人埋頭吃著壽司，云楚沅悄悄打量著他們，兩人的腰側系著兩個布袋，別著一把長刀，瞧著就不是善茬。

云楚沅試探開口：“二位客人家住何方？是來我們臨海縣游玩的嗎？”兩人吃東西的動作一頓，警惕地盯著她。

云楚沅假裝沒看出他們的緊張，反而表情刻薄地說道：“外鄉人，你們可別沒帶夠銀子，在我這里吃白食。

”聽見這女子不是對他們的身份產生了懷疑，而是擔心他們付不起錢，兩人神色稍緩。

“砰！”其中一人掏出銀子重重拍在桌上，瞪了一眼云楚沅，那眼神好像在說“老子有錢”。