開張大吉（第3頁）

“小娘子，八折是何意？”“我們食肆今日開張，給客官們讓價，定價十文，只收八文。

”云楚沅此話一出，頓時吸引了許多人。

“喲，這么好的事，我可不能錯過。

”“這不是東市賣面的小娘子嗎？你家的吃食，那肯定差不了！”有人認出了云楚沅，歡歡喜喜地進了云記食肆。

“店丫頭，我要點單！”頭一回接待客人的錢春香深吸一口氣，“客官，我們店的吃食有紅燒魚、炒花蛤、油燜大蝦、醬燒魚塊、蒜蓉海蠣、金魚餃、海鮮面、海鮮粥，您要點什么？”漢子思索了一會，問道：“紅燒魚和醬燒魚塊哪個好吃？”“兩種都很好吃，紅燒的味道鮮美，色澤紅亮，醬燒的加了豆醬，咸香濃厚，看您喜歡哪一種。

”錢春香先前被云楚沅教過要怎么介紹吃食，她牢記于心。

“那就給我來一道紅燒魚，一道油燜大蝦和一份海鮮粥吧。

”“好嘞，客官稍等片刻，菜馬上就來。

”錢春香將菜名記在紙上，送進后廚，這幾日錢春香一直都在家中埋頭苦練，將幾道菜的名字記得滾瓜爛熟，她也算是識字的人了。

隨著接二兩三的客人點菜，后廚忙得熱火朝天，云楚沅掌勺，錢嬸為她打下手。

像是金魚餃、海鮮面、海鮮粥這類主食，錢嬸就可以搞定，餃子提前包好了，只需上鍋蒸，海鮮面做法簡單，錢嬸一學就會，熬好的粥另起小灶用小火煨著。

云楚沅的任務更艱巨，她一人占據灶臺上的兩口鍋，重復做著那幾道魚蝦和花蛤，熟能生巧，同時做兩道菜，對她來說游刃有余。

一道道熱氣騰騰海鮮美食出鍋了，香味從后廚飄散到大堂，引起眾人熱議。

“哇，這也太香了吧，我等不及要嘗嘗了。

”“不愧是云小娘子，她在東市賣面時，我就經常去吃，那滋味真絕了！”大堂中的十二張桌子，座無虛席，陌生人甚至會拼桌坐在一起，他們翹首以盼，都對云記食肆的吃食抱著極大的期待。

“客官，菜來了！”錢春香一邊吆喝，一邊手腳麻利地上菜，經過和十幾個人的交談，她已經適應了這份活計，不再露怯。

老李是錢春香接待的第一位客人，紅燒魚、油燜大蝦和海鮮粥一起上桌后，他神情陶醉地聞了個遍，他是西街人，之前沒去東市吃過云楚沅的面。

今日他是來東街拜訪親戚的，機緣巧合進了這家店，他對吃食并不挑，原本是想著隨便吃一頓午膳，沒想到這云記食肆如此不同尋常。

這些菜從賣相到氣味、再到味道，無一不絕，老李細細咀嚼著口中鮮嫩的魚肉，靜靜享受，這道紅燒魚沒點錯，甚是美味！不過，老李又對沒點過的醬燒魚塊升起了好奇，既然店丫頭說醬燒的同樣好吃，那他也點來嘗嘗唄，反正這家店新開張，一道魚三十文，今日只要二十四文，優惠許多。

按捺不住的老李高聲喊道：“丫頭，再給我上一道醬燒魚塊！”老李端起海鮮粥喝了一大口，軟糯可口，用料豐富，鮮得不行，他一口魚肉一口粥，搭配著吃，滿足又愜意。

和老李有著同樣感受的人不在少數，在場但凡嘗過云記食肆吃食的人，沒有一個不夸的。