醬燒鮟鱇魚（第3頁）

云楚沅勉強笑了笑：“沒什么，剛才有沙子吹進眼里了，快吃吧。

”云楚河不明所以地撓了撓頭，咱們家不是離海灘有段距離嗎？今兒個也沒有大風，沙子都能吹到這兒來了嗎？想不出所以然，他的心思又放到桌上的吃食上了。

這道醬燒鮟鱇魚，色澤紅亮，醬香撲鼻。

云楚河夾起一塊魚肉放入口中，細細品嘗，鮟鱇魚的肉緊實而不柴，入口即化，醬汁的濃郁與魚肉的鮮甜巧妙融合，仿佛在舌尖上放了一場盛大的味覺煙花。

大海的饋贈與絕佳的手藝完美結合，在這一口之中達到了極致。

“這鮟鱇魚長得丑，味道卻很不錯。

”云楚清吃得歡快，已然對它的外貌釋懷了。

云楚河贊同道：“人不可貌相，魚也是。

”云楚沅對他們倆這副有奶就是娘的樣子忍俊不禁，不是他們嫌棄的時候了。

“鮟鱇魚的魚肚和魚肝也很好吃，你們嘗嘗。

”云楚沅給他們一人夾了一塊，魚肚有嚼勁，魚肝細膩鮮美，這兩樣東西的營養價值也很高。

“楚河，你不是想補一補嗎？多吃些魚肚和魚肝。

”云楚河一聽，趕緊多夾了兩塊，他想長成阿湯師傅那樣，有一身黝黑的腱子肉，看起來就身強體壯的。

用過晚飯后，云楚清回到屋里繡起了手帕，云楚河一溜煙跑出了家門，不知干什么去了。

云楚沅閑來無事，決定將那兩條殺好的大黃花魚腌起來，畢竟一時半會吃不完，放壞了就不好了。

黃花魚的魚身和腹腔都涂抹上粗鹽，肉厚的魚背處需要充分覆蓋，將其懸掛于通風的陰涼處，晾個兩三天就差不多能腌好。

晚間入睡前，云楚沅坐在桌前，點著蠟燭，仔細數著存放在瓦罐里的銀子，總共五十二兩，想要盤下縣城里的一間店鋪，綽綽有余。

如今，他們家的欠債都在林家身上，共計一百五十兩，待開了食肆之后，她有信心能盡快還上。

翌日清晨，云楚沅揣上全部家當，前往臨海縣的牙行，請租賃房屋的牙人為她尋一間鋪子。

“小姐是要買鋪子，并非租鋪子是嗎？”牙人略微思索，用手捋著下巴上那一撮短須，目光炯炯有神，帶著一種精明能干的氣質。

“怎么？不好找嗎？”云楚沅忐忑不安地問道，萬事俱備只欠東風，臨門一腳了，總不至于尋不到做生意的店鋪吧。

“非也，只是愿意整間賣出的鋪子不是位置偏，就是房屋破舊，實在不是好選擇啊。

”牙人向她解釋。

臨海縣繁華一點的街道，統統掌管在以徐家為首的富商手里，而且大生意都被他們壟斷了，沒權沒勢的平頭老百姓怎么可能從他們手里討到好處。

牙人沒有直接拒絕，因為他最近收到了一則消息，東街一家鹵味鋪子被徐家的湘香館使手段騙去了鹵肉方子。

他們一家人準備搬離臨海縣，想要絕賣房子，唯一的要求就是不能賣給富紳，普通百姓沒那個銀錢來買，這云姑娘倒是個不錯的接手者。