24 檸檬巴巴露亞 （五百珠加更）（第2頁）

而圍裙的后面，則可以一覽飽滿的tun型，細(xì)細(xì)的系帶垂xia正好遮住olou的tunfeng。

“學(xué)長？”林妙妙見他不作聲，再次輕聲叫喚。

宋衍這才回過神來，淡定地回dao：“妙妙，在zuo什么？”

“巴巴lou亞。”

這是，許則言在紙箋上寫xia的第三dao甜dian。

她看宋衍的表qg，似乎他也不知dao這張紙的事。

或許，這只有她和許則言才明白。

“是巴伐利亞的？”

巴巴lou亞來自德國巴伐利亞地區(qū)，那是茜茜公主的故鄉(xiāng)，還有女孩zi們喜huan的新天鵝堡。

“是的。”林妙妙想起他上次談及胡志明的法棍三明治，不禁問dao：“你去過？”

“去參加過慕尼黑啤酒節(jié)，那里的白香chang味dao很不錯。”

宋衍頓了xia，笑了笑，“吃法也很特別，直接從chang衣dg端開個小kou，用嘴就可以xichu來。”

林妙妙想到那個吃法，卻是莫名地臉紅了一xia。

宋衍走近了一dian，坐在餐桌旁邊看著她zuo巴巴lou亞。

其實最經(jīng)典的巴巴lou亞是香草巴巴lou亞，但是因為前兩天才zuo過香草布丁，林妙妙決定zuo檸檬巴巴lou亞。

奧利奧餅gan1搗碎，加ru隔reshuirong化的黃油，拌勻后放ru圓形dan糕模，壓緊實，再放j冰箱冷藏。

niunai加白砂糖小火拌勻，放ru無白瓤的碎檸檬pi，再煮五分鐘。

用細(xì)篩過濾niunai，去除檸檬pi，倒ru分離好的dan黃ye，邊倒邊快速攪拌。

回鍋小火加re，攪拌到稍稠就關(guān)火，再加ru冷shuiruan化好的吉利丁片。

淡nai油用料理機(jī)打發(fā)至有紋路的狀態(tài)，再倒runiunai混合均勻。

最后一步倒ru模ju，冷藏四個小時以上。

宋衍gan覺和慕斯有些像，問dao：“這個和慕斯有什么不一樣？”

林妙妙回：“慕斯的法語ose，是泡沫的意思，因此慕斯的kougan是輕盈蓬松。”

“巴巴lou亞呢？”