黑森林dan糕是德國著名甜dian,巧克力nai油,巧克力碎,巧克力dan糕的三重結(jié)合,因此也被稱作巧克力三重奏。
許則言首先zuo了一個(gè)巧克力戚風(fēng)dan糕,和傳統(tǒng)戚風(fēng)dan糕zuo法相似,只是在面糊里添加了適當(dāng)?shù)目煽煞郏?5純可可脂黑巧克力溶ye,這樣的kougan會(huì)更shirun柔ruan,nong1香厚重。
在巧克力dan糕烤制的期間,他zuo了酒漬櫻桃,櫻桃洗凈xigan1shui分,去he切塊,加白糖輕輕攪拌。
再倒ru白朗姆酒,讓nong1郁的酒香慢慢滲透到櫻桃里面。
巧克力香緹nai油,巧克力隔shui小火加re,rong化成yeti,加ru打發(fā)的淡nai油里拌勻。
等巧克力dan糕烤好,整間屋zi充斥著甜蜜的味dao,兩人忍不住地相視一笑。
他們仿佛再度回到了從前的黃油面包,彼此的中學(xué)時(shí)代。
酒漬櫻桃過濾chu來,dan糕分成四份圓片,櫻桃酒用刷zi刷勻dan糕片兩面,再一層dan糕一層nai油一層酒漬櫻桃的疊加。
最后巧克力nai油抹平dan糕表面,再將削好的黑巧克力碎撒滿整個(gè)dan糕。
裱花袋仔細(xì)地?cái)Dchunai油小花,裝飾上一顆一顆新鮮的櫻桃。
在此期間,她的目光好幾次落在許則言的shen上,他認(rèn)真的側(cè)顏有一種蠱惑人心的o力,讓她忍不住心tiao加速。
她記得這款dan糕算是在她很小時(shí)候就經(jīng)常chu現(xiàn)在各式dan糕店里的,屬于比較基礎(chǔ)的花式dan糕。
許則言在轉(zhuǎn)盤上輕輕轉(zhuǎn)動(dòng)dan糕,zuo著最后的收尾。
“妙妙,黑森林dan糕的寓意是什么,你還沒有說呢。”
許則言輕笑,伸手刮了刮她的鼻尖,“你說呢?”
他把黑森林dan糕捧到她的面前,柔qg似shui地凝視她,“是什么寓意?”
她聞到巧克力的nong1香,低touchu神地看著。
過了一會(huì),抬起tou來,與他四目相對(duì),輕聲說dao:“初戀的味dao?!?/p>
許則言側(cè)首,吻了吻她櫻紅的唇ban,“說對(duì)了。”
兩個(gè)人都沒有注意到,此時(shí)的玻璃櫥窗外,有個(gè)人正靜靜地看著他們,很快又一閃而過。