而圍裙的后面,則可以一覽飽滿的tun型,細細的系帶垂xia正好遮住olou的tunfeng。
“學長?”林妙妙見他不作聲,再次輕聲叫喚。
宋衍這才回過神來,淡定地回dao:“妙妙,在zuo什么?”
“巴巴lou亞。”
這是,許則言在紙箋上寫xia的第三dao甜dian。
她看宋衍的表qg,似乎他也不知dao這張紙的事。
或許,這只有她和許則言才明白。
“是巴伐利亞的?”
巴巴lou亞來自德國巴伐利亞地區,那是茜茜公主的故鄉,還有女孩zi們喜huan的新天鵝堡。
“是的?!绷置蠲钕肫鹚洗握劶昂久鞯姆ü魅髦?,不禁問dao:“你去過?”
“去參加過慕尼黑啤酒節,那里的白香chang味dao很不錯。”
宋衍頓了xia,笑了笑,“吃法也很特別,直接從chang衣dg端開個小kou,用嘴就可以xichu來?!?/p>
林妙妙想到那個吃法,卻是莫名地臉紅了一xia。
宋衍走近了一dian,坐在餐桌旁邊看著她zuo巴巴lou亞。
其實最經典的巴巴lou亞是香草巴巴lou亞,但是因為前兩天才zuo過香草布丁,林妙妙決定zuo檸檬巴巴lou亞。
奧利奧餅gan1搗碎,加ru隔reshuirong化的黃油,拌勻后放ru圓形dan糕模,壓緊實,再放j冰箱冷藏。
niunai加白砂糖小火拌勻,放ru無白瓤的碎檸檬pi,再煮五分鐘。
用細篩過濾niunai,去除檸檬pi,倒ru分離好的dan黃ye,邊倒邊快速攪拌。
回鍋小火加re,攪拌到稍稠就關火,再加ru冷shuiruan化好的吉利丁片。
淡nai油用料理機打發至有紋路的狀態,再倒runiunai混合均勻。
最后一步倒ru模ju,冷藏四個小時以上。
宋衍gan覺和慕斯有些像,問dao:“這個和慕斯有什么不一樣?”
林妙妙回:“慕斯的法語ose,是泡沫的意思,因此慕斯的kougan是輕盈蓬松。”
“巴巴lou亞呢?”