第7章 到底小不小（第1頁(yè)）

“烏梅、甘草、薄荷、豆蔻，這些都準(zhǔn)備好，用量是一樣的，如果對(duì)某一種有口味偏好也可以多放一點(diǎn)，但是不要過(guò)多，用清水先泡二十分鐘。。”

白汋也不用稱，自己手從罐子里面拿出來(lái)，放在準(zhǔn)備好的碗里都用清水洗了，然后小聲說(shuō)：“制作酸梅湯還有兩種最關(guān)鍵的輔料，冰糖和桂花。”

等到泡了差不多二十分鐘之后，砂鍋里面的水差不多剛好沸騰，白汋把之前泡好的材料全都拿出來(lái)放進(jìn)砂鍋里，大火煮開(kāi)轉(zhuǎn)小火煎了三十分鐘之后又加了一次水，放冰糖和桂花煎了二十分鐘。

“用小篩子過(guò)濾，涼了之后就可以喝了，剩下的可以放在冰箱里冰鎮(zhèn)，酸梅湯可以行氣散淤，生津止渴，收斂肺氣，除煩安神，夏天喝最好。”

白汋把煮好的酸梅湯倒出來(lái)裝進(jìn)瓶子里，然后又煮了一鍋，不過(guò)這次她煮的時(shí)候還問(wèn)：“你們那里有這些東西嗎？沒(méi)有的話也可以找找有沒(méi)有什么替代品。”

【主播，你還是趕緊升級(jí)，然后進(jìn)商場(chǎng)里面順便開(kāi)一家賣調(diào)料的店吧。】

【對(duì)啊，我筆記都寫(xiě)了快一本了，就差實(shí)踐了。】

白汋微微一愣，這兩天老聽(tīng)觀眾跟她講升級(jí)以后有什么好處，沒(méi)想到商城里面還有可以賣調(diào)料啊。

“那有別的店賣這些嗎？”白汋還挺好奇，不知道別的世界里的調(diào)料都有什么不一樣的。

【有啊，要什么有什么。】

白汋想了想還有點(diǎn)激動(dòng)，雖然國(guó)內(nèi)的調(diào)料很多她也不怎么用，但是畢竟是新出現(xiàn)的，也不知道別的世界的調(diào)料跟她這里的一樣不一樣。

她煮了三大瓶酸梅湯裝在冰柜里冷藏著，然后又做了兩三個(gè)小菜。

鍋底薄薄的一層清透的油冒著細(xì)小的氣泡，它們會(huì)主動(dòng)表達(dá)什么時(shí)候是剛剛好。白汋閉著眼聞著味道的轉(zhuǎn)變和聲音的變化，把菜心整齊的放進(jìn)鍋里，中火上養(yǎng)了兩分鐘，菜心的清香往外溢的時(shí)候，白汋快速的把菜心撈出來(lái)放在漏勺里。

“清湯二百五十毫升下鍋，煮沸，把菜心推進(jìn)鍋里煨兩分鐘，加鹽，味精。”

【鹽和味精放多少呢？】

白說(shuō)手上沒(méi)停，但是也沒(méi)說(shuō)話，沉默了一下才說(shuō)：“嗯……適量吧。”

白汋做菜的時(shí)候從來(lái)都沒(méi)有說(shuō)過(guò)調(diào)料放多少，現(xiàn)在有人問(wèn)了，就想起自己剛開(kāi)始學(xué)爺爺教她的那句話，“這個(gè)多少要自己把握，你不能這次看我做一盤(pán)菜放三勺鹽，你自己炒十根菜也放三勺鹽。”

白汋也是吃了好幾天口味不定的菜之后，才能正確的放對(duì)調(diào)料。

她又做了一個(gè)豆皮京醬肉絲，一個(gè)辣炒花蛤，裝了五六個(gè)飯盒之后，和冷藏的酸梅湯一起裝在車上。

董曉晴倚著柜臺(tái)說(shuō)：“這就又走了啊？”

“嗯，我晚上回來(lái)。”

雖然小云說(shuō)的是在服裝改好之后沒(méi)有白汋的戲份，但是白汋還是每天雷打不動(dòng)的待在劇組看別人拍戲，經(jīng)常自己拿著小本子就呆在角落里一邊看一邊記，寫(xiě)的最多的還是宋如許的人物分析，還有跟劇組的人學(xué)來(lái)的怎么走位，怎么保持和攝像的距離。

等到了飯點(diǎn)的時(shí)候，顧謙就會(huì)找她點(diǎn)菜，然后她做好了送過(guò)去。

劇組外面還守了幾個(gè)拿著相機(jī)的記者，白汋這么天天進(jìn)來(lái)進(jìn)出的和這幾個(gè)記者天天見(jiàn)面。

一開(kāi)始那幾個(gè)記者看她長(zhǎng)得漂亮還撲過(guò)來(lái)又是拍照片又是問(wèn)問(wèn)題，白汋提了提飯盒說(shuō)：“送飯。”

幾個(gè)人一陣噓聲又躲到了旁邊的樹(shù)底下刪照片去了，一開(kāi)始幾個(gè)人還想著送外賣怎么一進(jìn)去就是一晌？后來(lái)見(jiàn)白汋幾乎每天都要來(lái)這么一次，就覺(jué)得她應(yīng)該是某個(gè)明星新上任的助理了，不然還有誰(shuí)能這么天天送吃送喝的？

白汋推著車進(jìn)去沒(méi)走多遠(yuǎn)就看見(jiàn)顧謙靠著墻正在等她，手里拿著手機(jī)不知道正在跟人說(shuō)什么，看見(jiàn)白汋過(guò)來(lái)就顛顛的跑過(guò)來(lái)說(shuō)：“今天怎么這么多？這得做多久啊？”

顧謙一邊說(shuō)一邊把東西搬下來(lái)幫她拿著，身邊連個(gè)小助理也沒(méi)有，白汋自己也拿了一半說(shuō)：“其實(shí)也沒(méi)有多少，這些是我今天煮的酸梅湯，消暑的。”

顧謙提著三個(gè)大瓶子和幾分菜，一聽(tīng)是酸梅湯就忍不住樂(lè)了問(wèn)她：“你連這個(gè)也會(huì)啊？”

看直播的觀眾們一瞬間對(duì)顧謙的好感降到了最低，此人搶走了她們想吃吃不著的東西，竟然還懷疑主播的能力，真是太討厭了。

白汋反而有些不好意思的說(shuō)：“這個(gè)也不難，而且我是照著網(wǎng)上找來(lái)的方法做的。”