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第15章 就是不一樣(第2頁)

孫錦云的生氣也是半真半假的,這會兒翻過這篇不提,又更加嚴肅的問她:“你有想法這也很好,我自己來演戲就是玩票,過了這個癮就算了,我不是不能理解你,但是你找那個男朋友是怎么回事?”

【喔~~有料~~~】

伊容臉色也有點不好看,哀求一樣的拽了拽孫錦云的手,孫錦云嘆了口氣,不說了。

看來這個話題她們不是第一次說起。

送走了這姐妹倆,白汋又從今天的訂單上抽了兩個單子。

【香酥雞好好吃!好吃到崩潰!剛吃了一塊就被我弟連盤子搶走了,不說了,我要去干架!】

香酥雞是上午趙德做得,白汋替趙德說了謝謝。

【但是還是想吃主播做得,感覺主播做得很不一樣。】

這應該就是心理作用了,白汋還強調:“趙叔做得比我做得好多了,他學了十來年呢。”

【我不管!打滾!】

白汋只好又從菜單里又抽了兩個加進來,“這個先做好,如果有時間我就在做好嗎?”

【好好好!我們可以等。】

白汋洗了十二個香菇泡在水里,一會兒就鼓鼓的像一柄小傘一樣倒扣著了。

豬肉是提前切好的碎末,在里面加入料酒、黑胡椒、蔥姜末、鹽和一點蠔油攪拌均勻,撒一點面粉之后戴上手套捏捏抓勻。

【這怎么和餃子餡有點像?主播你要做餃子嗎?】

【肯定不是啦,都沒有餃子皮。】

有些原本世界也是有餃子的人互相說著,別的觀眾們聽得有點捉急。

“這個是做香菇釀肉的。”白汋一邊把泡在水里的香菇撈出來,一個一個剪掉傘柄,一邊問:“想吃有嚼頭的還是軟一點的?”

【軟軟噠!】

【最近看直播看的又胖又軟,哎,還總想賣萌。】

白汋心想并不是所有人都是這樣的,皇后娘娘就還是很有氣場,干將也總是只在皇后娘娘出現的時候才說一兩句話……哎?

白汋愣了愣,把只剩下一個小傘面的香菇過了一遍水撈出來,纖細的手指在肉餡里捏出來一點,捏成圓圓的丸子放在倒扣的小傘里面,擺得整整齊齊的兩排,看起來圓溜溜的還有點可愛。

碗里還剩了一點細碎的蔥花和小紅椒圈也被她小心的按在上面。

【這樣就可以了?】

“嗯。”

因為小肉圓不大,放在鍋里等水開又蒸了十分鐘就好了,聽著里面水冒泡的聲音,鍋上有細細的熱氣忽悠悠的飄上來,鍋里的肉丸顏色已經變得更深了,味道也更鮮美了。

關了火又悶著,白汋準備好了盤子和盒子,發現這些盒子裝待湯汁的菜時就不太好用,幸好這個湯汁不多。

悶了兩分鐘,肉丸子出鍋,熱氣把白汋的面容都遮的有些飄忽了,把大碗里的肉丸裝在小盤子里擺好,大碗里蒸肉丸的湯汁只有一點,但是顏色透亮又濃郁。

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