第63章 一碗紅燒肉（第2頁）

紅燒肉必不可缺的，便是糖色。

韓璟對著廚師使了使眼色，他哪里懂這些東西。

一旁的廚師急忙說道：“不知小姐，蔗糖可以嗎？”

隨后，便端了上來。

趙小妮看了看，這樣，定然沒有冰糖或者白砂糖好。但是也能將就用了。

“行吧。”

然后便開始了行云流水般的操作。

先把豬肉焯水，然后煸油，再熬糖色，最后將肉放進鍋中，再放入各種的調料。

加入開水，再燉煮上兩刻鐘。

趙小妮操作好之后，便耐心的等待著紅燒肉的出鍋。

一旁的廚師，已經細心地將步驟都記了下來。

“小姐，請問這個菜，還有什么主意的沒有？”

趙小妮想了想隨即說道：“就是調料少了一點，不過也沒有太大問題。”

“再等一會兒，就可以吃了。”

沒一會兒，就傳來了誘人的香味。

眾人貪婪地吸了吸鼻子，韓璟的眸子中，更多的是驚喜！

這味道，確實不錯！

他怎么也沒有想到，這鄉村女人，竟然能夠做出如此美味的東西。

其他的廚師們，同樣如此。

好像，自己做了這么多年的廚師，在這一刻，竟然有些無地自容了。

“出鍋了！”

隨后，趙小妮打開蓋子，又翻炒了幾下。

一鍋香噴噴、色澤紅亮、軟嫩可口的紅燒肉，就出鍋了！

幾個腦袋，瞬間就圍了上去。先是用鼻子貪婪的吸著紅燒肉的香味，忍不住，滿口生津。

然后，才拿起筷子，夾了一塊，慢慢的放進了嘴里。

忽然，他們覺得自己這么多年的廚師，真的是白做了！

“太好吃了！”

“東家你快嘗嘗！”

“我來！我來！”

靈兒爭著搶著，便開始大快朵頤了起來。