她隨手拍了拍幾張照片,準備先發一個朋友圈,做一個預熱。
走到柚子林,看著樹上掛著的柚子忍不住吸了吸口水。
家里的柚子是紅心蜜柚,相對于白柚會更甜一些,但又沒有文旦柚那么甜的過分,而是帶有一點酸甜的口感,水分適中且清新解膩。
黃色的表皮之下,是紅色的果肉,粒粒分明又緊緊環繞在一起,柚子皮還可以做柚子糖,總歸是好吃的同時,食用方法也多。
江晚很喜歡吃柚子,就是不太喜歡剝皮,她摘下兩顆圓潤飽滿的柚子放在背簍里,掂量著手中沉甸甸的分量,準備帶回家嘗試一下熟了沒。
突然在地下看見了一簇白色的菌子冒起頭來,一叢一叢的,緊密地靠在一起,是雞縱菌。
昨晚下了一晚上的雨,菌子就像小精靈一樣一點點冒了出來。
江晚有些驚喜,雞縱菌很鮮,今天晚上可以做菌子火鍋,也可以用雞縱菌做拌飯醬。
想到那個美味,就要流口水了。
撿菌子是一個技術活,力道一定要把握好,一不小心就是半截跑。
江晚蹲了下來,慢慢地握住雞縱菌的根部,輕柔地晃動了一下,緊接著拔地而起。
一整根完整的雞縱菌印入眼簾,根部又粗又壯,傘面也很大。
等把雞縱菌完整無損地放入背簍里,才松了一口氣,給江宜樺的電話手表打去電話。
“華華,快上山撿菌子。”江晚等電話一接通,連忙對著手機那頭說著,順便把雨衣的帽檐往前壓了壓,防止雨水滲透。
江宜樺正在家里面跟著ipad里面的老師學習怎么做水煮肉片。
他知道姐姐喜歡吃辣,餐桌上的菜,也更偏愛辣菜。
于是他決定多學一些辣的菜,到時候可以親自做給姐姐吃。
接通電話,江宜樺還有點愣神,“姐姐,你出去了?”
他怎么不知道姐姐什么時候出去過?
但是聽到說撿菌子,人瞬間就精神了,對著隔壁房間的江寧超大聲地喊了一句,“妹妹,上山撿菌子啦!”