魏國公府內,廚房氤氳著裊裊煙火氣。
徐妙云身著素雅圍裙,婀娜身姿在灶臺與案板間輕盈穿梭。
她蔥白似的指尖靈巧翻飛,摘菜時纖長手指精準掐斷菜莖,洗菜時玉手撩動清水,菜葉在她掌心如蝶翼輕顫,翻炒時手腕靈活翻轉,木鏟與鐵鍋碰撞出韻律十足的聲響,每一個動作都透著優雅與嫻熟,宛如在演繹一場精妙絕倫的烹飪之舞。
這位有著傾世容顏的女子,不僅生得明艷動人,廚藝更是精湛卓絕,堪稱賢妻最佳人選。
待最后一道炒菜出鍋,她將菜肴遞給一旁早已饞得直咽口水的徐妙錦。
小丫頭迫不及待地接過盤子,小跑著往飯廳去了。
徐妙云則轉身來到文火慢燉的砂鍋前,素手輕捏沾濕的抹布,小心翼翼地揭開鍋蓋。
霎時間,白霧般的熱氣裹挾著濃郁鮮香噴涌而出,待熱氣緩緩散去,鍋內奶白色的魚湯正歡快地翻滾著,泛起細密誘人的漣漪。
思索片刻,徐妙云款步走到櫥柜前,指尖輕叩雕花柜門,取出一個精巧絕倫的琉璃瓶。
如今大明琉璃燒制技術日臻成熟,琉璃器皿雖已不再稀罕,價格也親民許多,但眼前這個琉璃瓶,其瓶身由五色琉璃巧妙拼接,在燭光下折射出絢麗斑斕的光暈,工藝之精美實屬罕見。而更珍貴的,是瓶中裝著的“秘密武器”——味精。
她手持銀勺,舀起些許晶瑩剔透的味精顆粒,輕輕撒入魚湯。
細小的晶體一接觸滾燙的湯汁,便瞬間消融,無影無蹤。
徐妙云用湯勺輕輕攪動,動作輕柔而專注,隨后舀起一小勺湯,朱唇輕抿,霎時間,美眸中綻放出驚喜的光彩。
她真切感受到,這小小的味精竟有著化腐朽為神奇的魔力。
魚湯本就鮮美,但河魚自帶的淡淡土腥味和一絲若有若無的魚腥味,總會稍顯美中不足。
可加入味精后,魚湯的鮮美程度呈幾何倍數增長,鮮香徹底壓制住了那些雜味,變得更加醇厚濃郁。
徐妙云熄滅爐火,雙手墊著厚實的抹布,穩穩端起砂鍋,蓮步輕移,朝著飯廳走去。
她剛一踏入,徐妙錦便像只歡快的小鹿般蹦跳著湊上前,迫不及待地催促道:“大姐快點快點,今天的菜香得我都快挪不動腳了!”
說著,小鼻子使勁嗅了嗅,突然眼睛一亮,身形一閃,直直地盯著砂鍋里的魚湯,滿臉驚嘆:“大姐,這魚湯怎么香得這么離譜,比以往的誘人十倍!”
徐妙云被她這突然的舉動嚇了一跳,手中砂鍋險些脫手。
她柳眉輕蹙,嗔怪地瞪了眼徐妙錦:“你這丫頭,真是越來越沒規矩!這魚湯剛離火,滾燙得很,要是灑在身上,有你受的!再饞也得注意安全,難道魚湯再香,還能有你的小命重要?”
徐妙錦吐了吐舌頭,滿臉不好意思,嘟囔著:“人家就是被香味勾得沒了魂嘛,沒忍住……”
徐妙云無奈地搖搖頭,這個妹妹打小就有個“狗鼻子”,對美食的味道格外敏銳,哪里有好吃的,哪里就有她的身影。
而且她嘴巴還十分挑剔,尋常味道的飯菜根本入不了她的口。
也正因如此,徐妙云的廚藝才在一次次“挑戰”中突飛猛進。
徐妙云繞過徐妙錦,將砂鍋穩穩放在餐桌中央的隔熱墊上,溫聲招呼道:“爹、增壽、允恭,開飯了!”
早已在餐桌前翹首以盼的徐達、徐增壽、徐允恭,聽到這話,立刻迫不及待地拿起碗筷,大快朵頤起來。
他們一邊狼吞虎咽,一邊含糊不清地稱贊著,豎起的大拇指就沒放下過,滿是胡須的臉上洋溢著滿足的笑容。
徐妙錦見狀,急得小臉通紅,趕忙坐回自己的位置,端起比她腦袋還大一圈的碗,用胖乎乎的小手緊緊握著筷子,飛速地夾菜。