洪濤拉著騾車,走了20分鐘后,總算來(lái)到了縣城的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。
如今已經(jīng)是改革開放的第六個(gè)年頭,國(guó)家鼓勵(lì)個(gè)體戶出現(xiàn)。
除了供銷社,國(guó)營(yíng)市場(chǎng)有米面糧油賣外。
在私營(yíng)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),鄉(xiāng)村集市上,也能進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品的買賣。
洪濤的打算,就是把這些海鮮,拿到縣城的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)去賣。
之所以不直接拿到鄉(xiāng)里集市去賣,自然也是因?yàn)槌抢锶烁蛔悖ur對(duì)他們來(lái)說,又是稀罕物,能賣個(gè)好價(jià)錢。
“老板,你這大青蟹怎么賣?”
洪濤來(lái)到縣城農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),找了個(gè)偏僻的角落,將海鮮大木盆放下來(lái),剛用水瓢舀水到小水桶,給海鮮續(xù)氧,就有人走上來(lái)詢問青蟹的價(jià)錢。
洪濤看了對(duì)方一眼,是一個(gè)戴著眼鏡,周身有書香氣的中年男人,想來(lái)應(yīng)該是老師。
“大青蟹,花螺,皮皮蝦,蛤蜊,都是1塊錢一斤,先生您要什么?”
洪濤當(dāng)即笑著問道。
聽洪濤這么介紹,那中年男人也注意到了大木水盆里,還有其他的海鮮。
只不過這個(gè)年代,經(jīng)濟(jì)條件雖然慢慢好起來(lái)了,但城里人一般只吃得到肉蛋,因?yàn)楹ur運(yùn)輸困難的問題,海鮮對(duì)他們來(lái)說,還是十分珍稀的食物。
沒吃過,自然就不會(huì)海鮮的做法。
“這花螺和皮皮蝦,好吃嗎?”中年男人好奇地問道。
這個(gè)時(shí)候,也有不少人圍了過來(lái),好奇地看著大木水盆里的海鮮。
中年男人問的,也是他們想知道的。
“好吃,當(dāng)然好吃。”
“這花螺別看外殼丑,但里面的螺肉鮮甜得很!”
“你買回去,直接隔水蒸!”
“蒸熟后,弄點(diǎn)甜醋,撒點(diǎn)鹽粒和姜絲,沾一沾,一口下去,那叫一個(gè)彈牙鮮甜,那叫一個(gè)美味!”
“皮皮蝦,這個(gè)季節(jié)更是膏肥肉嫩的時(shí)候,同樣隔水蒸,同樣的甜醋蘸醬,一口下去,膏糯肉鮮,汁水肆意,美滋滋。”
洪濤一邊描述,一邊露出陶醉的表情。
“咕嚕!”
四周圍觀的人聽到洪濤的描述后,也都艱難地咽起口水來(lái)。
他們都沒吃過這花螺,聽洪濤這么一說,都有點(diǎn)躍躍欲試了。
“老板,給我來(lái)2斤花螺,我買回去嘗嘗鮮。”當(dāng)即,就有人掏錢道。
“好咧!”洪濤當(dāng)即拿網(wǎng),把花螺撈起來(lái),掂了掂水分后,稱了2斤花螺,放到那人的菜籃子里。