第516章 長得像兔子的海魚（第1頁）

長得像兔子的海魚

在分揀海鮮的時候，女船工的手速特別快。

在力氣上，女性的確比不上男性，可是在靈敏度和耐力方面，女性比男性強多了。

在漁船上安排合適的崗位，男女都能發(fā)揮最大的作用。互相理解，互相幫助。

陳嫂子作為大漁船上的主廚，和劉二嬸經(jīng)常詢問船工們喜歡吃什么，然后給大家做。

空間大，操作空間大，能發(fā)揮的余地也大了。

早晨剛出鍋的蟹肉鮮蝦配上豬肉做成的大包子，一個就有拳頭那么大，正冒著熱氣呢！

蒸包子，這可是陳嫂子的拿手絕活。

再配上劉二嬸調(diào)的蘿卜干、寶塔菜等小咸菜，劉美蘭一頓能吃四個大包子。

船上的船工們也非常喜歡，覺得大魚船上的伙食真好。

被夸獎后，陳嫂子笑了，“大家吃得好，體力恢復快。咱們在海上待的時間長，吃到可口的飯菜，能高興點，不覺得孤單難熬。”

劉美蘭點頭，“說的是，我看大家都很喜歡。辛苦了。”

“這是我們應該做的。”陳嫂子笑道，忙完廚房的事情，她們也會去分揀海鮮。

剛剛吃飯時，劉美蘭沒盯著下面的漁網(wǎng)。

吃過飯，唐昌平按照之前劉美蘭的交代，開始起網(wǎng)。

這一網(wǎng)都是藍點馬鮫魚，味道鮮美、肉厚，是馬鮫魚里的極品。馬鮫魚一般成群結(jié)隊，這一網(wǎng)七成以上都是這種魚。

如果是以前的漁船，藍點馬鮫魚弄上來，尤其是大的藍點馬鮫魚需要放血，以保持新鮮，以免血液留在身體里，影響魚的口感。

這艘大魚船使用了新技術。

捕撈后立即進行超低溫冷凍處理，由于低溫能抑制微生物生長和酶的活性，血液帶來的不良影響會被降到最低。

這次漁網(wǎng)里，還有琵琶蝦，個頭很大。

太小的，劉美蘭根本不要，全部收集起來送回海里。

現(xiàn)在漁船上人多，而且還有很多機械協(xié)助，劉美蘭就沒有繼續(xù)上手干活。

大家源源不斷地分揀，處理好的魚放到冷凍艙，有的放入……

她隨時關注海底的情況，長得像兔子的海魚

“美蘭船長，這是什么玩意？”周澤不懂就問。

劉美蘭看了看，腦海里閃現(xiàn)出一個名字，“這叫科氏兔銀鮫，屬于深海軟骨魚類，與鯊魚和魔鬼魚親緣關系較近，體色或銀或黑。因為與陸地上的兔子撞‘頭’和撞‘牙’，所以被稱為‘兔子魚’。”（圖）

陳嫂子看這魚可愛，“美蘭，好吃嗎？”

劉美蘭輕笑，“不好吃，一般銀鮫肝臟中含有的二甘油醚，食后可能會引起腹瀉、嘔吐等不良反應。再說了，這東西雖然咱們這里還沒列為保護動物，但在其他地方已經(jīng)是保護動物了。”