第2786章 古法釀造（第1頁）

怎么形容呢？

初入口的時候，綿柔淳厚。

酒液滑過舌尖時毫無刺激感，如同絲綢般順滑，與傳統(tǒng)醬香型的爆香截然不同。

前調(diào)能捕捉到熟透的荔枝蜜香，中段浮現(xiàn)出淡淡的桂花甜，尾調(diào)竟有一絲陳年普洱的木質(zhì)回甘。

尤其是中段，層次感炸裂！

酒體在口腔升溫后，嘴里竟然有種窖藏的沉香，喉間如過電般酥麻。

恰好這時，大姐走了過來，“臭小子，一會還要開車，怎么喝起酒了？”

“想喝的話，大姐回頭給你拿兩瓶。”

王東說道：“大姐，你剛才不是說，這些白酒是剛剛設(shè)置出來的？”

“為什么我喝起來的時候，居然有種窖藏的感覺？”

大姐笑了笑，“這都被你發(fā)現(xiàn)了？”

“這可是商業(yè)機(jī)密，不能告訴你！”

王東哈哈一笑，顯然知道大姐是在開玩笑。

姐弟之間，哪有什么秘密。

就算是商業(yè)機(jī)密，既然他問出口，大姐肯定也會知無不言言無不盡。

眼見四下無人，大姐壓低聲音道：“這款白酒，不是出自酒廠的正規(guī)師傅，而是一個民間的釀酒師傅。”

“民間的釀酒師傅，我怎么不知道？”

大姐哈哈一笑，“不知道？”

“王援朝師傅，拿到你不知道？”

王東聞言一愣，“爸？這款酒是爸釀的？我可沒聽說過咱爸會釀酒啊？只知道咱爸愛喝酒！”

大姐解釋道：“我也不知道咱爸會釀酒。”

“咱們家里不是有幾瓶陳年老酒嘛，當(dāng)時我把那幾瓶老酒拿到城里，跟廠里的師傅進(jìn)行溝通。”

“打算進(jìn)行一下口譯和口感的復(fù)刻！”

“結(jié)果那些師傅驚為天人，我這才知道，咱爸深藏不露！”

“后來在我再三的威逼利誘之下，爸才吐露口風(fēng)，說是這些酒是他親自釀制。”

“而且是利用一張古方，復(fù)方的來歷，咱爸沒說。”

“不過，這其中涉及到了古法秘藝。”

“大概就是，桃花曲+端午曲+重陽曲三種酒曲重新配比。”

“而且，你記得咱們家院里的那棵榕樹嗎？”

王東點(diǎn)頭，“有印象，怎么了？”

“那株榕樹，按照父親的說法住，已經(jīng)有百年歷史了。”