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個果醬還能增加生活qg趣。
王石井和王青去收拾采回來的桃zi。桃zi個tou小,也酸,沒法直接吃,邵云安也要zuo成果醬。
羊naizi果本shen就是酸酸甜甜的,邵云安沒加太多麥芽糖,還放了幾顆酸梅j去提味兒,果醬太甜反而不好吃。當鍋nei發chu咕嚕咕嚕聲時,王妮就開始咽kohui了,聞著好甜好香,看起來也好吃。院zi里王青也在chou鼻zi了,好甜的味dao。
湯汁開始發粘了,邵云安拿來石杵開始邊攪拌邊碾,把塊狀的果肉碾成泥,果醬也好了。邵云安讓王妮及時撤火,他朝外喊:“石井哥,把我昨天買的那幾個小陶罐拿過來。”
王石井去拿陶罐,王青跑j廚房。邵云安拿勺zi舀了一dian先喂王妮。王妮吃了一kou,yan睛瞪圓:“小爹,好吃!”甜shi是奢侈品,何況是從未有過的果醬。
邵云安接著喂王青嘗了一kou,王青也是連連diantou,好吃!酸酸甜甜的,比直接吃羊naizi果還好吃!
“果醬是抹著吃的。抹在dian心上,饅tou上都行。中午小爹攤幾個雞dan餅,你們抹著嘗嘗。”當然最佳搭pei是面包啦,等蓋新房的時候要特別砌一個烤爐。
“恩恩。”
“把這些先裝起來,涼了再封kou,小爹接著zuo桃zi醬。”
“恩恩。”
兩個孩zi就覺得好幸福。
邵云安沒打算拿果醬賺多少錢,賺錢的東西在地窖里擺著呢。哪怕是之前想的芝麻醬,在茶葉制好,又有石tou當幌zi之后,邵云安都沒那份心了。這果醬自己家留一些,還要給一些人家送些過去。像里正家,王四嬸家,周嬸家,孫二江家,跟王石井關系也不錯的王莊華家,還有蔣縣令、岑院長,縣學的兩位夫zi和看門的guan伯都要送。邵云安讓王石井也給王文和送些過去,還有王氏的另外兩位族老家。王文和固執,但王書平人海不錯,再說,王文和能當一輩zi族長么,王石井只要在秀shui村,就不可能完全脫離王氏宗族。
這樣算xia來羊naizi果醬也剩不xia多少。王青和王妮有dian心疼,這么多如果賣了能賺多少錢吶,他們從來沒有聽過果醬這種好吃的呢。邵云安便趁機教育兩個孩zi,這果醬拿chu去確實能賣錢,估計也不會少,畢竟是tou一份。但有些東西是不能用錢來衡量的。
住在村zi里,就不能太獨,就得有交好的人家,這樣才能過得舒心,自己這邊有什么事人家也才會愿意幫忙。這東西稀罕,拿chu去也長臉,誰收到了都會領一份人qg。以后不少事還要麻煩dao里正和村里人,要人家心甘qg愿地幫你,為你chutou,你就得先拿chu自己的誠意。舍得舍得,有舍才能有得。這果醬好zuo,可能人家看看就能琢磨chu這么zuo,獨占這方法也獨不了太久,沒有必要計較。
兩個孩zi聽明白了,也不覺得可惜了。山上好多羊naizi果,他們以后可以自己去摘。桃zi沒摘多少,桃zi醬邵云安就只送過蔣縣令、岑院長和關、陳兩位夫zi。等明天從縣衙回來,若時間不晚,他們再上山摘桃zi去。
把羊naizi果醬舀chu來放在一邊涼著,邵云安洗了鍋開始zuo桃zi醬。步驟都一樣,就是桃he要取chu來,麥芽糖要放得多dian,如果還是太酸,還得加dian石糖。
中午邵云安拿chu了蘆蒿。王石井不問他的秘密,他就把蘆蒿收到空間里了,不然這幾天都沒顧得上吃,早就蔫了。王石井和兩個