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簡書小說>靠美食躺贏,全京城都是我的靠山 > 第40章 聞起來味道不一樣(第1頁)

第40章 聞起來味道不一樣(第1頁)

姬十一從來沒吃過這么嫩的東西,一進嘴里就沒了。

好像吃到了,又好像沒吃到。

“四哥,這豆花真不錯,可惜不在咱們姬家堡附近,若是開在附近,爺爺就能吃到了。”

爺爺上了年紀,牙口一直不好,正適合吃這些軟乎乎的東西。

他都愛不得行。

姬無雙:“爺爺不愛吃甜?!?/p>

姬十一頓了下,看看他面前剩下的半碗豆花,恍然大悟。

“你的口味我記得隨了爺爺,也不愛吃甜是不是?”

姬無雙看他又要提豆花,夾了個包子,堵住他的嘴。

“唔唔唔?!?/p>

姬無雙咬了口充滿麥香的包子,一口熱乎乎的肉汁從中間溢出來。

不等他細細品味,絡腮胡突然瞪大眼。

“這包子也好吃?。 ?/p>

然后把手中咬了一口的包子啊嗚全吞掉,咕嚕咽下去。

姬無雙:“……”

他吃飯一向慢,先前在口中的肉汁蔓延開,濃郁的醬肉香浮上來。

香而不膩。

深褐餡料裹著油亮的醬汁傾瀉而出,肉粒與肉皮完美交融,蒸騰的熱氣里裹著八角、桂皮與秘制醬料的香氣,直往人鼻腔里鉆。

先是感受到面皮麥香與發酵后的微甜,緊接著被醇厚的醬香攻陷,肉皮軟糯彈牙,瘦肉吸飽了湯汁,咸鮮中帶著若有若無的回甘,連牙齒都在叫囂著滿足。

這個餡料也獨特,不知店家是怎么調制的,口味同那些滿大街都是的餡料完全不同。

依照他看,就這豆花和小籠包,已經可以做飯館中招牌一絕了。

再抬眼,面前的幾籠包子,只剩幾個醬肉和一個三鮮包了。

姬十一鼓著腮幫子吞下包子,喉結滾動時眼底泛起亮晶晶的光。

不等姬無雙反應,他已經伸手去夠蒸籠里剩下的包子,指節剛觸到竹屜邊緣,被一道勁風掃過手腕。

姬無雙將醬肉包往他面前推了推。

褶子細密如菊,面皮油潤泛著琥珀色。

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