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來的是地球上的shi材,大家也沒覺得有什么不一樣的。
“麗清jie,你把冬筍洗一洗,然后切成小丁,黎寒,黎沐哥,你們來切韭菜,要切得盡量小,黎陽哥,你來chu1理香菇……”顧曉安將所有能zuo的活都分pei了給大家。
不過大家都是悄然改變
“麗清jie,你過來削蘿卜吧,這個比較簡單。”顧曉安對著夜麗清說dao,實在是看不xia去冬筍在她手中變得慘不忍睹的樣zi。
夜麗清也受夠了冬筍了,于是很聽話的走到顧曉安的面前,問dao:“這個怎么zuo?”
現在夜麗清有不會的基本上都會問顧曉安,看著那長長的蘿卜,想起剛剛的那個冬筍,心里想到,這個該不會也是要切成丁吧,看起來并不比冬筍簡單多少啊。
像是猜到了夜麗清的心思,顧曉安解釋dao:“這個不需要切成丁,你用這個工ju來削蘿卜,然后將削成絲的蘿卜剁碎就可以了,越碎越好。”
“行,這個看起來簡單一些了。”夜麗清很愉快的拿起削蘿卜的工ju,在那里哼哧哼哧的削蘿卜。
恩,這個確實比切冬筍簡單多了,夜麗清心里愉快的想到。
大家都在努力的切著shi材,顧曉安則是準備一會要使用到的調味料。
顧曉安不太喜huan蔥姜的kougan,所以不打算使用蔥姜末,而是用這些j行泡shui待會使用。
在大家齊(慘)心(不)協(忍)力(睹)xia,所有需要切丁的shi材都準備好了。
接xia來就是調制餡料了。
“香菇丁、冬筍丁和肉末混合在一起,然后加一些蔥姜shui和花椒粉等調味料……”顧曉安沒打算親自動手,而是在一旁指導著大家來zuo。
“我們來zuo會不會不好吃?不然曉安你過來調制?”夜黎沐有些擔心的說dao。
“沒事,都是an照我說的來zuo的,跟我zuo是一樣的,而且大家遲到自己親手調制的餡料和包的餃zi,一定會覺得更好吃的。”顧曉安鼓勵大家親自動手。
大家這么一想,紛紛都有些期待最后的成品chu鍋了。
餡料在顧曉安的指導xia成功的調至好了,顧曉安挨個嘗了一xia,覺得還是可以的,于是接xia來就是和面搟面pi和包餃zi了,其實這一步才是大家要面臨的最難的bu分。
面是顧曉安和的,將面團變成一個個小小的劑zi,然后就需要用