劉美蘭咽了咽口水,一聲令下,要求唐昌平起網。
如果在以前,船長還會質疑時間短,網不到好魚。
在跟劉美蘭磨合了一年之后,徐開發對劉美蘭心服口服。
劉美蘭就是那種氣運非常強,大海龍王追著喂飯吃的幸運兒。
其他船工也有這樣的認知。
“好,起網!”唐昌平開始操縱機器,周澤和吳勇上前幫忙。
其他船工也眼巴巴地盯著海面,從漁網露出海面的那一刻,眾人就開始歡呼。
根據以往的經驗,開海第一網又爆網了。
唐昌平竟然趴在邊上看,劉美蘭連忙大聲呵斥:“都是老船工了,不知道規矩嗎?趕緊往后退!”
陳嫂子等人笑嘻嘻的,趕緊后撤。
只要爆網了,以劉美蘭的運氣,收獲的海鮮不可能太差。
離得有點遠,大家眼巴巴地盯著,顏色是棕色的、黃色的,一般都是比較好的魚。
鼓鼓囊囊的網,吊在甲板上方。
“美蘭,你去解網!”陳嫂子把劉美蘭往前推,“你運氣好,這一網非你莫屬!”
唐姐連忙點頭:“對對對,快讓咱們美蘭船長解網。”
劉美蘭也不推辭,笑著說:“我的感覺非常好,這一網不會讓你們失望的!”
解開網之后,棕色的、黃色的海鮮噼里啪啦往下掉。
眾人定睛一看:“螃蟹,感謝媽祖娘娘保佑,居然是黃油蟹。這東西不僅好吃,價格還特別高!”(圖)
黃油蟹,其實就是青蟹的一種變異,并非單獨的一個蟹種。
其前身就是膏蟹,屬于青蟹雌性。
非常稀有,大多生活在咸淡水交界處。通常農歷
5月至
8月,味道最好。
還有五天就是中秋節,這些黃油蟹,正好能趕上好時機。
唐昌平笑道:“這話說的,好吃的東西,哪有不貴的?近年來黃油蟹越來越少了,沒想到咱們這邊能撈這么多!”
徐開發聽到外面的驚呼,抽空跑出來看了幾眼,也震驚不已。
“大家還磨蹭什么呀?”徐開發催促道,撿起一只黃油蟹,嘖嘖稱贊,“可是頂級的黃油蟹里面的頭手蟹,蟹油已經滲透到關節部位,每只蟹腳分布平均,非常飽滿,橙黃色透明。”
聽到徐開發的催促,大家開始分揀螃蟹。
唐昌平也提醒:“大家綁蟹的時候一定要小心點,千萬別碰斷了胳膊腿!品相好,價格更高。”