第2章 君子固窮，匠心不改（第1頁）

張家管家摔門而去，帶起的風，讓門楣上那塊老舊的“陸氏紙扎”匾額，都輕輕晃動了一下。

陸宣看著對方消失在巷口的背影，只是平靜地搖了搖頭，準備重新坐下看書。

他還沒坐穩，一個熱絡的大嗓門，就從門口傳了進來。

“陸小子！我的老天爺，你是不是傻？那可是張屠戶家……不對，是張鹽商家的管家！送上門的銀子，你就這么讓他走了？”

門簾一挑，隔壁“王記炊餅”的王大娘，像一陣風似的沖了進來。她手里端著一個粗瓷大碗，碗里是剛出鍋的、還冒著滾滾熱氣的面湯，上面臥著一個煎得焦黃的荷包蛋，撒著翠綠的蔥花。

她把碗，“duang”的一聲，重重地放在陸宣的方桌上，湯水都濺了出來。

王大娘是看著陸宣長大的，刀子嘴，豆腐心。此刻，她叉著腰，一根手指頭，差點就戳到了陸宣的腦門上。

“你這孩子！我剛才在門口聽得真真兒的！五十兩啊！那得賣多少張炊餅？你倒好，還跟人家講什么‘規矩’，論什么‘道理’！現在這世道，道理能當飯吃？規矩能讓你冬天多燒一塊取暖的炭？”

她越說越氣，伸手就去捏陸宣的胳膊。

“你看看你，又瘦了！你爺爺要是還在，看到你為了那點不知所謂的‘規矩’，連飯都快吃不上了，他老人家在下頭能安心？”

陸宣看著眼前這碗香氣撲鼻的面，又看了看王大娘那張寫滿了“恨鐵不成鋼”的臉，心中一暖。

他知道，這是街坊鄰里最樸素，也最真摯的關心。

他拿起筷子，溫和地笑了笑：“王大娘，謝謝您，快坐。這事兒，沒您想的那么簡單。”

“還有什么不簡單的？”王大娘一屁股坐在長凳上，沒好氣地說道，“不就是人家有錢，想整個威風點的玩意兒，你給他做了，拿錢，兩清。多簡單的事！”

陸宣夾起一大筷子面，吸溜著吃了一口，燙得他直哈氣。

“王大娘，我問你個事兒。”他咽下面條，說道。

“說！”

“你家的炊餅，是咱們百工坊公認的頭一份。為什么？”

提到自家的炊餅，王大娘的腰桿，立刻就挺直了，臉上也露出了自豪的神色：“那還用說？我家的面，是城北磨坊最好的新麥面。和面的水，是后街那口甜水井里新打的。發面的時辰，那都是一分一秒不能差！火候更是我爹傳下來的絕活，差一點，那味道，就不是那個味兒了！”

“這就對了。”陸宣放下筷子，眼神很認真，“這些，就是你做炊餅的‘規矩’。”

“要是現在，那個張管家，拿一百兩銀子，讓你用發了霉的陳面，用城外臭水溝里的水，給你家‘王記炊餅’做一批貨，你做嗎？”

“那怎么成！”王大娘想也不想，立刻反駁，“那不是昧良心嗎？傳出去，我‘王記’這幾十年的招牌，不就徹底砸了！”

“我也一樣。”陸宣的語氣，很平靜，“我守著的，也是我‘陸氏紙扎’的招牌。這招牌，是我爺爺，我太爺爺，一代一代，傳下來的。我不能，親手把它給砸了。”

王大娘張了張嘴，想說“你這眼看就要關門的破鋪子，能跟我家的比嗎”，但看著陸宣那過于清澈和認真的眼神，這話，她又怎么都說不出口了。

她只能嘆了口氣，覺得這孩子，是讀書讀傻了。