沈昊把蛋液上的浮沫撇掉,然后將切好的海參丁放進去,撒上一點點鹽。
最后,找了個盤子蓋在碗上,穩穩地放進了鍋里,蓋上鍋蓋。
“好了,第一道菜,海參蒸蛋,開火!”
李-倩立刻像個聽話的小兵,往灶膛里添了一把柴。
火苗“呼”地一下就竄了起來,舔舐著鍋底。
搞定了第一道菜,沈昊馬不停蹄地開始處理那條石斑魚。
石斑魚最好的吃法,就是清蒸,最能體現出它肉質的鮮美。
刮鱗、去鰓、清內臟,一套動作行云流水。
他在魚身上劃了幾刀,方便入味。
又切了些姜片和蔥段,一部分塞進魚肚子里,一部分鋪在盤子底。
“老婆,懷孕了口味要清淡點,今天這魚,咱就吃個原汁原味。”
他一邊說,一邊把魚擺在盤子里,淋上一點點自家釀的米酒去腥。
就等著海參蒸蛋出鍋,好把這盤石斑魚給送進去。
李倩坐在灶臺前,小臉被火光映得紅撲撲的。
她看著沈昊在灶臺邊忙碌的身影,高大,可靠。
空氣中,開始彌漫開淡淡的鮮香味。
是鍋里海參蒸蛋的味道。
那味道鉆進她的鼻子里,勾得她肚子里的饞蟲開始造反。
“咕嚕嚕……”
李倩的肚子不爭氣地叫了起來。
她不好意思地捂住肚子,小臉更紅了。
沈昊聽見了,回頭沖她擠了擠眼睛,笑著調侃道:
“喲,聽見沒,咱閨女都等不及了,在催我這個當爹的快一點呢!”
“誰……誰說的!才不是!”李倩嘴硬地反駁,臉頰卻燙得厲害。
沈昊嘿嘿一笑,也不戳穿她,手上的活兒更快了。
最后一條是比目魚。
他打算來個紅燒。