第163章 （第1頁）

不管它怎么撒嬌都沒有把炸饅頭吃個夠。

今天說什么也要補回來。

不等它們解決掉炸饅頭。

這時候熔巖獸和畢方也一同來到后院。

畢方：“嘰嘰（分著吃，思哲說要分著吃。）”

熔巖獸一臉我聽不見聽不見。

它嘴巴里面的籃子根本不叫籃子，更像是一個竹筐。

里面金燦燦的一片。

雖然看不出是什么吃的，但是這一看就知道陸老板做的呀。

金龍和銀龍同時抬頭。

兩者身上的氣息，讓熔巖獸停下腳步。

猶豫了一秒鐘。

熔巖獸意識到自己不是這兩條龍的對手。

立刻乖巧：一起吃。

銀龍這次終于聞見肉的香氣。

這一筐都是陸思哲特意為它們炸的小酥肉。

豬肉切的比一般人吃的要大上一些。

提前腌制過了。

炸的時候裹上面糊，根據油溫還會復炸一遍。

復炸一遍的小酥肉，多余的油脂都會逼出去。

其實油炸的食物，只要食材新鮮。

最最難得就是油溫的控制。

油溫過高還是過低都會讓食材不好吃。

油溫控制不好那層酥皮要不會發硬。

要不會油膩。

但是油溫控制對陸思哲來說根本不是問題。

他十幾歲的時候就跟著爺爺做大席。

老人家總想多給孩子賺點錢。

陸思哲相當于沒有父母，老人就格外偏疼他。

家里不忙的時候，爺爺就會接村宴。

他算半個廚子，爺倆配合一起干這個活。