梅枝悄悄拍了拍自己的xiong脯,噓了口氣。
“那……”簡(jiǎn)越暗自思忖,“你要不要和我偷溜出去玩?”
偷溜出去玩?
岑穎眼睛一亮,又矜持的道:“這不太好吧。”
看著她蠢蠢欲動(dòng)的小眼神,簡(jiǎn)越暗暗好笑,安慰道:“無事,這事我有經(jīng)驗(yàn)。”
岑穎在心中悄悄歡呼一聲,匆匆理了理自己的衣服,仰頭看向簡(jiǎn)越,兩只眼睛亮晶晶的:“你先fanqiang出去等我,我等一會(huì)就去找你。”
說罷,她便招呼荷香和梅枝看家,自己推開了院門溜了出去。
簡(jiǎn)越一愣,他還以為郡主大人要跟著自己爬墻呢。
荷香在一旁掩嘴偷笑:“望公子,若說這偷溜出去的經(jīng)驗(yàn)啊,我家小姐可不輸您。”
他搖了搖頭,對(duì)二位囑咐道:“等你們小姐回來了,記得告訴她,她的禁足早就解了。”
天天這么愁眉苦臉的想著法子溜出去,他看著心疼。
岑穎還在納悶為什么后門口的老伯看到自己,居然笑瞇瞇的不阻攔的時(shí)候,眼前已經(jīng)出現(xiàn)了簡(jiǎn)越挺拔的身影。
她三步并作兩步,快步上前,言語中是難掩的興奮:“走吧,我們?nèi)フ野蛨D大哥。”
巴圖的店還是老樣子,只是興許是現(xiàn)在不是飯點(diǎn)的原因,店里倒是沒什么客人。
看到了岑穎,他熱情的打了聲招呼:“岑姑娘,又來學(xué)烤肉了?”
“對(duì)啊,巴圖大哥的手藝一日沒學(xué)到手,我一日心癢癢吶。”
巴圖被岑穎的話給逗笑了,擦了擦手中的作料,走進(jìn)里屋,等再出來的時(shí)候,手上端著一盆還未處理的肉。
岑穎抽了抽鼻子,“羊肉?”
巴圖翹了翹大拇指,把盆放到桌上,“肉不同,作料自然也要不同,今天岑姑娘來的有點(diǎn)晚,我這只有羊肉沒處理了,就做給你看看,其他的,等下我寫個(gè)單子給姑娘就行了。”
“烤肉不像你們中原菜那么講究,什么作料該什么時(shí)候放,什么菜該用什么烹調(diào)方式,烤肉啊,只要你的香料調(diào)制的好,像望校尉這般會(huì)掌握火候,做出來都好吃,而且香料不同,味道也不同。”巴圖自豪的道,“這用你們中原的話怎么說來著,大智若愚?”
岑穎撲哧一笑:“那叫大繁至簡(jiǎn)。”
“對(duì)對(duì)對(duì),就這個(gè)詞。”巴圖恍然大悟,“看起來麻煩,其實(shí)特別簡(jiǎn)單,岑姑娘,我沒說錯(cuò)吧?”
“沒錯(cuò)沒錯(cuò)。”
巴圖手速飛快的在作料架上穿梭,有時(shí)撒上一片鹽,有時(shí)倒上一點(diǎn)酒,再丟幾瓣大蒜進(jìn)去,舀一勺紅油澆在上面,足足二十多種作料,饒是岑穎盯緊了他的手看,也是眼花繚亂,不一會(huì)便暈了。
見到岑穎這幅模樣,簡(jiǎn)越失笑:“你不必全都記住的,到時(shí)候讓巴圖把方子給你,還不是幾天的事情。”
岑穎一想也對(duì),不再糾結(jié)剛剛的香料記不太全,繼續(xù)觀看巴圖的手法。
說是手法,其實(shí)也格外的簡(jiǎn)單粗暴,不過是像揉面團(tuán)一樣將作料全部揉散,與羊肉混在一起,用巴圖的話來說,這樣才能“入味”。
興致勃勃的跟著揉了幾下,岑穎心滿意足的接過巴圖整理好的食譜,又與簡(jiǎn)越在這吃了頓烤肉,這才離開了烤肉店。
穿過主街,各家各戶已經(jīng)開始了往常的生活,店面也陸續(xù)打開,岑穎也不急著回家了,興致勃勃的逛起了街。
東邊的餡餅,西邊的餛飩,柳橋這邊的首飾鋪?zhàn)樱沁叺牟每p鋪?zhàn)樱膫€(gè)都足夠讓岑穎逗留良久,時(shí)不時(shí)的買個(gè)小玩意兒,也不圖什么吉利不吉利,單看到好看的,簡(jiǎn)越便識(shí)趣的跟在后面付錢。
到最后,反倒是岑穎不好意思了:“今天讓你破費(fèi)了,改日我讓人把錢送你家里面去吧。”