第38章 （第1頁）

喻然當時窮，也不可能自己出去吃，便在店里吃了三年的火鍋。

他腦子還算靈活，吃了幾年的火鍋，再加上本身就在后廚幫忙，火鍋里面的底料基本上也就摸清楚了。

在此之上，喻然還又在底料里面多加了一些陳皮、麻葉和其他幾位中草藥材，做出來的湯鍋又麻又辣，后勁十分的爽，吃完之后能出一身的熱汗。

不過當時他也沒想著把這個配方賣出去，因為那時蔣艷紅已經離世了，喻然病了一場后，身體就不怎么好，于是便辭去了火鍋店的工作。

串串香和火鍋略有不同，但是口感比較類似，喻然想要用自己的火鍋配方來煮一批串串試試，看做出來的味道如何。

原本的火鍋湯底應該用骨湯作為高湯，但是喻然想做得快一點，便簡潔了很多步驟，甚至有些配料因為時間關系，也沒有放進去。

但是做成的湯底，依舊是火紅香辣，下面鋪著一層爆炒過的紅辣椒，上面飄著白色的芝麻和綠色的香菜作為點綴，更加勾引人的食欲。

麻辣的香味飄出來，蔣艷紅和簡一鳴都眼巴巴的看著鍋里，嘴里分泌出大量的唾液來。

“小然哥，好了沒啊？”簡一鳴迫不及待的問道。

“沒呢，還沒往里面煮菜呢。”喻然攪了攪湯，加滿火紅辣椒的湯底爆出一陣麻辣味。

簡一鳴本來嗜甜成癮，但是對辣的也尤為的喜愛，因此喻然的菜一出鍋，就急急忙忙往嘴里放。

“你別急，別燙著你自己了。”喻然很無奈對簡一鳴說。

蔣艷紅也緊隨其后，拿了一串青菜往嘴里放，吃的滿嘴流油，唇齒間全是麻辣香咸的味道。

“嘶，嘶，好吃哎，小然哥我再拿一個。”

喻然倒了兩杯溫水，遞給簡一鳴和蔣艷紅。

“你別吃了，太辣了胃里難受，先去吃點其他東西墊墊。”

喻然自己吃辣必須要先墊點東西，要不然肯定會得急性腸胃炎，所以對吃辣這方面非常注意。

不過兩個人都沒怎么聽進去喻然的話，晚飯都用串串來配著餅吃。

“吃完了還喝粥嗎”喻然給自己盛了碗粥，對著蔣艷紅和簡一鳴說。

簡一鳴點了點頭，他年輕正在長身體，食量也大，再喝一碗不成問題。

砸了下嘴，簡一鳴頗為可惜的說:

“就是串串太少了，都沒吃夠。”

喻然把粥端過來，問道:

“你們覺得這個怎么樣能拿出去賣嗎”

蔣艷紅立馬說道:

“我覺得肯定行，我看這個吃食還沒有人賣，到時候咱們是頭一家，肯定受歡迎!”

“對對對!”簡一鳴連忙附和道。

喻然聽見這話，也就略微放下了心，去到廚房，把剛剛的做法和蔣艷紅說了一遍。