孩子們都睡了,芬娘把泡了草木灰水的豬雜撈出來(lái),一遍一遍的過水洗。
還別說,用草木灰和堿面泡過的腸子,味道是不怎么沖了。
張嫂子也趕著過來(lái)幫忙,往鼻子里塞了兩團(tuán)稻草,把豬大腸翻過來(lái)用水沖。
剛才吃飯的時(shí)候,她怎么都不肯留下來(lái)吃一口。
這不看見芬娘又在干活兒才不請(qǐng)自來(lái)。
“嫂子,你像我這樣,用瓦片刮干凈腸子里頭的肥油。”
芬娘用瓦片劃了幾下示意,解釋說,“臟東西都藏在肥油里,刮干凈就沒什么味兒了。”
“那豬肺呢?瞧瞧這里頭的臟水兒,怎么洗都洗不干凈。”
張嫂子嫌棄的拍了拍豬肺,繪聲繪色的埋怨說,“煮出來(lái)里面黏糊糊的,跟吃大鼻涕一樣的味兒,可惡心人了!
說真的,要不是到餓死人的地步,咱這兒誰(shuí)肯吃這些臭東西。”
芬娘噗嗤一聲笑了,“豬肥要用面粉和了水灌進(jìn)去,來(lái)回多晃蕩晃蕩,粉水就能把黏液和臟東西帶出來(lái),再反復(fù)灌水沖洗就能干凈。”
“芬娘,你懂的可真多!”
張嫂子訝異的看著她,掰著手指數(shù)道,“你說你還認(rèn)識(shí)幾個(gè)字兒,又會(huì)打算盤,連這些子?xùn)|西都懂,你以前到底啥出身?”
芬娘默了默,低頭淡淡的說,“我家里也不好,從小就被送進(jìn)酒樓里給人縫縫補(bǔ)補(bǔ),刷碗洗菜,就會(huì)了。”
“怪道你啥都會(huì)干!”張嫂子嘆息了一聲,“我就說嘛,窮人的孩子早當(dāng)家呀!”
卓靈一覺睡醒,睜開眼睛就看到一張俊朗不凡的臉,正對(duì)著自己。
呼吸瞬間停頓了一下,心跳好像不受控制的加快了跳動(dòng)。
眼睛更是舍不得從卓長(zhǎng)安臉上挪開一下。
大哥長(zhǎng)得真好看!
整個(gè)地下城的人加起來(lái),都沒他好看,他要是去演電影,那女粉絲還不哇哇的?
穿越來(lái)古代,她還不知道自己長(zhǎng)什么樣子呢!
回頭照照井水去……
“醒了?”
卓長(zhǎng)安睜開眼睛,拍了拍她的小屁股含笑道,“這么看著我干嘛?”
“吸溜……”
卓靈猝不及防的吸了一口口水,毫不臉紅的說,“你好看唄!”