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簡書小說>重返1977:從成為高考狀元開始 > 第12章 廚藝了得(第1頁)

第12章 廚藝了得(第1頁)

高遠回到家,先把魚放進屋里。

大冷天的,倒不怕魚壞掉。

但也得快點吃完,即便在嚴寒天氣下,也儲存不了幾天。

他又去水池邊接了盆涼水回來,倒進水桶里,想了想,還是覺得不保險,因為爐子蓋一打開,屋里的溫度就上升了,魚臭了,一上午就白忙活了。

于是又把水桶拎到廚房邊上,找了塊木板壓在桶上面,又在木板上放了兩塊磚頭。

這年頭兒,野貓野狗很多,尤其是野貓,一到了夜晚滿胡同亂竄,這桶魚根本就不夠野貓禍禍的。

把磚頭壓實,高遠拍拍手,拉開門走進廚房,下了碗清湯寡水的掛面,待掛面煮熟,盛到粗瓷碗中,擱點醬油醋拌一拌,就是一頓簡單的午餐。

他也沒回南屋,拽了個馬扎過來,坐下后抱著碗大口吸溜。

吃完后又去水池邊把碗洗干凈放回碗櫥,關好廚房的門,這才回了房間。

肚子里有了食兒就容易犯困。

左右無事,高遠索性把衣服一脫,只穿著秋衣秋褲鉆進被窩,沒多大會兒就迷糊過去。

一覺醒來時,天已經擦黑了。

高遠伸了個懶腰,跳下床,穿上棉衣棉褲蹬上棉鞋……

很快又把腳從棉鞋里縮了回來。

在冰面上站了一上午,棉鞋里潮乎乎的。

他從床底下找出硬板兒塑料拖鞋穿上,將棉鞋放在爐子邊炙烤著。

這一烤,那個味兒散發出來,跟咸帶魚似的,頂鼻子。

窗戶是不敢開的,南屋是倒座房,本就陰冷潮濕,擱封建社會,是下人們住的地方,窗戶一開,冷風灌進來,這屋子就沒法待人了。

高遠對這個居住環境越發不滿意了,心里琢磨著,得攛掇著父親趕緊回學院要房去。

不是說年前就要回學院報到嗎,如果能在年前把房子要回來,一家人就能在樓房里過年了。

高遠強忍著刺鼻的味道,快步走出屋子,關門時特意留了條縫,想著多少進點風也能凈化一下屋里渾濁的空氣。

他把磚頭取下來,掀開木板,見被注入進去的水已經結成了冰,魚兒們被凍得結結實實,去廚房里拎過來一把斧頭,摁住水桶邊沿三兩下將冰砸開,撈出今天收獲的唯一一條鯉魚來。

接著又拿了剪刀,跑到水池子前,擰開水龍頭,結果水龍頭也被凍上了。

高遠無奈,把鯉魚放進水池,又跑回屋里拿了暖瓶回來,把熱水一點點澆在和水龍頭連接的鐵管上解凍。

涼水冒著白色水蒸氣流出來,高遠停止了動作,將聚丙烯暖瓶蓋塞進瓶口,放下暖瓶開始處理這條鯉魚。

先刮魚鱗,然后開膛破肚,將內臟和魚鰓取出來,最后整條魚沖洗干凈。

讓高遠感到高興的是,這條鯉魚肚子里居然有一大坨魚籽。

這可是好玩意兒,營養價值極高,燉魚時一起擱鍋里,好好給老爸補補身體。

高遠美滋滋地想著。

當太陽下了山,安靜了一天的院子里也熱鬧了起來。

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