陳嫂子做菜,的確不錯。
很好吃,有當地的特色,也有陳嫂子老家那邊的特色。
“陳嫂子,以后船上的飯菜,你負責做。”劉美蘭笑道,“味道真的很好?!?/p>
陳嫂子得意,“我還有很多拿手菜呢,以后慢慢來?!?/p>
劉美蘭喝完飯盒里的最后一口湯,洗好碗筷,去船艙里替換徐開發。
徐開發也餓了,不跟劉美蘭客氣,急匆匆去吃飯。
陳嫂子用自己的廚藝,讓所有人甘拜下風,兼職成為豐收號的“主廚”。
剛吃完飯,休息二十分鐘之后,又能起網了!
當看到網囊縫隙里又是一片紅色,大家驚呼,“難道還是東星斑嗎?”
唐昌平瞇著眼睛,仔細看看,“好像不是!”
大家又把劉美蘭叫出來,“船長,你來解網?!?/p>
劉美蘭笑笑,“不用,你們解吧。”
“船長,你運氣好,說不定經過你解網,又是一網好魚?!敝軡尚π?,把劉美蘭喊出來。
就連徐開發也催促,“換我開船,美蘭船長,你休息會兒?!?/p>
劉美蘭盛情難卻,去解網。
又是一片紅彤彤的,但并不是東星斑。
武勇好奇,問:“唐叔,這個魚,也是紅色的,價格應該也很貴吧?”
唐昌平笑笑,“的確不錯,這是紅雞仔。但趕不上東星斑?!?/p>
武勇一愣,左看右看,也沒看出來像雞仔。
劉美蘭笑著說:“還有個名字叫做紅鰭笛鯛,幾塊錢一斤。”(圖)
一聽幾塊錢,武勇遺憾,“要是每一網都是東星斑就好了?!?/p>
聽到這話,唐昌平哭笑不得,“東星斑一般在礁石里生長,咱們拖網,收了這么多的東星斑,可遇不可求。紅雞仔雖然便宜,但這一網,我看了,能有四千斤,兩萬塊錢有了?!?/p>
拖網捕魚,就是這樣好。
雖然消耗多,但只要找到魚群,收獲更多。
陳嫂子和船工們,手腳麻利,開始分揀紅雞仔。
現在已經能養殖這種魚,但養殖的紅雞仔比較肥,而且肉比較軟,不夠結實,而且味道淡。
野生的紅雞仔,魚身極具光澤,肉質綿口,入口甘香軟滑,卻不感到肥膩。
這是人們比較喜歡的一種魚。