只見網中是活蹦亂跳的各種河魚,有二十幾條青魚,十幾條草魚,有幾條鰱魚,還有好多鯽魚……
它們擁擠在一起,不時蹦出水面,發出“噼里啪啦”的聲響。
林晚晚可樂壞了,今天晚上又有魚吃了,中午吃的那魚湯實在是太鮮了。
士兵們齊心協力,將幾十條大大小小的魚從漁網上解下,魚兒在冰面上活蹦亂跳,這收獲讓大家都很興奮。
一個年輕的戰士皺著眉頭,有些猶豫地開口:“這些魚燒了也不好吃啊!之前咱們又不是沒吃過,又柴又腥,根本咽不下去。”
旁邊的幾個士兵紛紛點頭表示贊同,其中一個士兵無奈地說:
“可不是吧,不過現在能有一口魚吃已經很不錯了?
咱們也別嫌棄太多了,有總比沒有強。”
眾人聽了,都露出苦笑,在這艱苦的環境下,能填飽肚子已然是一種奢望。
白夫人輕聲說道:
“那是因為你們沒吃過好的。
這魚啊,只要做法得當,配料齊全,保準能讓你們吃得贊不絕口。”
她邊說邊彎下腰,拿起一條魚,手指輕輕撫過魚身,眼神中透著對烹飪的十足把握:“等會兒你們就瞧好吧!這魚湯啊,鮮得能讓你們把舌頭都吞下去。”
士兵們聽了,臉上露出半信半疑的神色,有人小聲嘀咕:“真有那么神奇?”
白夫人一回到營地,便有條不紊地指揮著手下十幾個人行動起來。
眾人分工明確,有的負責將魚從籮筐里取出,有的則端來清水,開始仔細清洗這些剛剛捕獲的魚。
有人熟練地剖開魚腹,去除內臟,動作麻利,沒有絲毫拖泥帶水,清理好的魚被整齊地碼放在一旁備用。
白夫人往大鐵鍋里倒入金黃透亮的菜油,隨著油溫逐漸升高,鍋里發出“滋滋”的聲響,一縷縷油煙裊裊升起。
白夫人先將幾條肥美的草魚放入鍋中,瞬間,鍋里響起一陣“噼里啪啦”聲。
白夫人用鍋鏟輕輕翻動著魚,讓每一處都煎得恰到好處。
煎好草魚后,她往鍋里加入足量的清水,隨著水溫升高,鍋底開始冒出細密的氣泡。