“大家快來嘗嘗這道紅燒獅子頭,這可是難得的美味。”
在陳員外的勸說下,客人們紛紛動筷。
“這紅燒獅子頭確實不錯,味道軟而不爛,香而不膩。”
客人們紛紛點頭,“已經好久沒吃到這樣的美味了。”
陳員外剛有點得意,覺得自己請的大廚是請對了。
這時候,第二道熱菜來了。
陳員外看到油爆雙脆,還有些期待。
可當他舉筷嘗了一口,發現這油爆雙脆并沒有他想象的那般美味。
這次陳員外沒有讓人退菜,而是跟一旁的管家吩咐了幾句。
管家得了吩咐,很快來了廚房。
于大廚是最先發現管家的,他現在就怕退菜。幸好管家這次沒有提著食盒,這讓他松了口氣。
不過管家說的話,卻讓他越發不解了。
“老爺說了,這油爆雙脆味道不夠鮮美,以后這樣的菜不要上了。端午節那天的栗子燉雞,味道就很好。還有那道黃燜魚翅,就作為壓軸菜吧!”
什么栗子燉雞和黃燜魚翅。
于大廚不明白這話是什么意思。
他忍不住拉著管家問道:“陳老爺說的栗子燉雞和黃燜魚翅是什么菜系?”
管家忍不住想翻白眼,“你問我,你不是老爺請來的廚子嗎?”
就在這時候,不遠處忽然傳來一聲輕笑。
“栗子燉雞和黃燜魚翅,一個屬于南菜,一個屬于京菜。你孤陋寡聞,當然沒聽過了。”
于大廚回頭一看,原來嘲笑他的人是蘇婉。
他忍不住說道:“你說得好聽,難不成你會做這兩道菜?”
蘇婉笑道:“我當然是會做的。不過這跟我有什么關系?”
“哦,對了,陳夫人應該是弄錯了。今天掌勺做主廚的人應該是我。因為端午節那天,陳員外吃的是我做的菜。”
“不然的話,為什么我做的紅燒獅子頭沒有被退菜。”
一句話說得于大廚冷汗淋漓。
畢竟要是陳員外吃過蘇婉做的菜,那么這一切就可以說通了。
蘇婉慢條斯理道:“不過既然陳夫人指定由你來做主廚,那我就不必多留了。我先走了。”
“等等,你先別走。”