除了許念,他們?nèi)擞诎渮i一事上皆是新手。
順喜先rou面,把面團rou好后分chu一半,an照許念之前告訴他的,把面團rou成gun圓的長條狀,看著cu細差不多了時,切成一個個大小合適的小劑zi。在這些小劑zi上,撒上一層gan1面粉,防止劑zi之間粘連在一起。
順喜第一次搟餃zipi,又有許念和許嘉宸在旁等著他的餃zipi,一時有些緊張。拿著搟面杖,用手掌心輕輕一an,把小劑zian平后,開始搟pi。
不要緊張,不要緊張。
順喜在心中給自己打氣。
主zi說了,只要搟成一個圓pi就行。
他可以的。
順喜暗自吐了kou氣,低tou看了yan自己搟好的第一個餃zipi,差dian哭chu來。
太。?!罅税桑?/p>
這個餃zipi說是圓的吧,可是歪歪扭扭的,怎么看怎么不像一個圓形。不光如此,餃zipi外圈厚、中間薄,與許念說的“中間厚、四邊薄”恰好相反。
“主zi。。。?!?/p>
順喜僵在原地,尷尬到腳趾摳地,完全不敢再開始搟xia一個餃zipi。
許念看著這個不太好看的餃zipi,也沒生氣,而是從他手中接過搟面杖,一手拿著搟面杖、一手nie著劑zi,搟面杖動,手中nie著的劑zi隨之而動,幾乎眨yan的功夫,一個圓圓的餃zipi就chu現(xiàn)了。
“看清楚了嗎?你這樣搟pi,就會好許多了,別慌,你再試試?!?/p>
許念把搟面杖還給順喜。
順喜接過搟面杖,腦zi里把許念搟pi的樣zi好好回憶了一遍,接著開始。這一回,就比方才好了許多,沒有那般難看了。