第51章 嫂子灌得迷魂湯你可少喝點(diǎn)吧！（第2頁）

“這肥肉可是好東西啊，我買肉生怕賣肉的給我瘦肉，我盯著他給我多割的肥肉，兒媳婦你咋不愛吃啊？”馬老太太對(duì)桑非晚的挑食不理解。

她眼里的好東西，卻是桑非晚嫌棄的。

“那過年肉餃子里面也有肥肉，那咋整？”

“肉餃子我吃的。”

“那就成。”

她給桑非晚挑好了一塊魚給她，“我還想兒媳婦你愛吃魚，在家我頓頓都給你燉魚，可這挑完魚刺，你吃到嘴里都涼了，這天吃涼的遭罪。”

“要不我做點(diǎn)魚餅和魚丸，你愛吃魚餅和魚丸嗎？”

桑非晚邊吃，便含糊的回著，“愛吃的，愛吃的，謝謝婆婆。婆婆你手藝好，做什么我都愛吃。”

蕭老二不滿的說了聲，“媽，嫂子灌得迷魂湯你可少喝點(diǎn)吧！”

“這都慣成什么樣了都，咱家，我跟老三求了你這么多年，可都沒有答應(yīng)過做過魚丸和魚餅給我們吃。”

以前他們要吃魚丸魚餅，只會(huì)被馬老太太拿著搟面杖給一棍子。

問他們搟面杖要吃有的事。

“你少吃醋抱怨，那時(shí)候能跟現(xiàn)在比嗎？我哪有空閑？”馬老太太冷著臉回懟道。

那會(huì)兒，他們幾個(gè)都小，家里家外都靠著她一個(gè)人。

每天累死累活的，說真心的，她干了一天的活，回來哪有閑心和那力氣去給他們做費(fèi)事費(fèi)時(shí)間的魚丸魚餅？

以前馬老太太就想著能活著就行，壓根就沒心情去想著做什么好吃的。

不過她手藝是不差的，祖上是廣城那邊被送進(jìn)宮里的廚子。

后來時(shí)代變遷，家里出來開過飯店但倒閉，因?yàn)樗肿霾司拢昧现v究，一天賣出去的菜都收不回成本。

但這手藝沒有斷，她有跟著她爸學(xué)。

要做魚丸和魚餅，馬老太太第二天凌晨五點(diǎn)就起來忙活了。

讓蕭老二現(xiàn)去魚塘破冰，撈的魚上來。

然后宰殺，一條一條的去魚鱗、魚皮，切一段一段的，然后用木棍捶打成魚泥，手工去刺。

這一步驟，五條十斤的魚，就弄了五六個(gè)小時(shí)。

然后開始用生姜，小蔥，木薯淀粉，鹽，還有一些秘制香辛料調(diào)味。

開始用溫水煮魚丸時(shí)，香味都飄的滿院子都是。

桑非晚嘴饞，趕緊跑到鍋邊看著。

“婆婆，你做這個(gè)也太香了叭。”