等到金槍魚的體溫降低后,把它弄上來,然后清理內臟,再把冰塊塞到魚肚子里,用來降溫。
只有低溫的藍鰭金槍魚才能賣出高價。
冥想之間顧川朝著徐盼盼道:“你去庫房把所有的冰塊全都拿過來,再拿一把刀過來。”
徐盼盼雖然疑惑,但還是去照做了。
他將倉庫之中的所有冰塊全都拿了過來,也拿來了一把刀。
“顧川,你要冰塊和刀干嗎?”
“等一下你就知道了。”
徐盼盼也沒說什么,直接將刀遞給了顧川。
顧川將刀咬在嘴里,靜靜看著漁船四周的海面。
徐盼盼也在屏息凝神。
過了十幾分鐘一條藍鰭金槍魚咬鉤了。
這條魚的體型巨大,目測得有好幾百斤。
它咬住鉤后,在海里不停地掙扎,魚竿都被掰彎了。
顧川見狀趕忙將魚槍插在了它身上。
“上鉤了,我來收桿。”
“不能收桿,你在上面等著,看我的。”
顧川握著刀子,直接跳到了海里。
下海之后顧川就開始給魚放血。
吉川號四周的海水瞬間被大片魚血染紅。
等血放干凈了,顧川也沒有急著收桿。
剛才金槍魚掙扎了很久,體內溫度很高,必須要等溫度降下來才行。
“顧川,這種魚不能直接弄上來再殺嗎?”
“絕對不能。”
“為什么?”
隨后顧川把這其中的原理告訴了對方。
徐盼盼聽后秒懂,原來是這么回事。