盡管落峻已然步入成年,但由于在上次救治胡秦的時候。
耗費了大量靈力,導(dǎo)致其身軀在短時間內(nèi)難以繼續(xù)長大。
只能慢慢重新積攢靈力。
好在它也樂觀,并不自卑自己還是個小孩子的樣子。
落峻抬頭:“嗷—(能多做點肉干。)”
陸思哲笑著揉了揉它的腦袋:“沒問題,敞開磨牙。”
鴨血粉絲湯
鴨血粉絲湯最重要的就是吊湯。
湯好、食材好就一定會吃好。
陸思哲從芥子袋找出腌制過的鴨子。
之前他想做鹽水鴨,所以提前腌制幾只。
鹽水鴨先放一放,今天做鴨血粉絲湯。
今天剛做的粉絲一定要試試。
腌好的鴨子提前切成塊。
拿出豬棒骨還有鴨肝、鴨胗。
這些下水有很多。
上次吃烤鴨的時候,陸思哲把這些東西都提前收拾好了。
熱鍋冷油,鴨子塊下入油鍋煸炒。
鴨子皮表面變得焦黃。
陸思哲把它們放入清水鍋里,大火燒開。
豬棒骨焯水之后也放入鴨湯里面一起燉煮。
加入蔥姜蒜和香料包。
鴨血切成長條放入鹽水中泡著。
鴨腸鴨胗鴨肝這一類的下水鹵一遍吃著才香。
忙完這些,陸思哲就把豆腐切成小塊炸豆泡。
白凈的豆腐切塊放入油鍋里面。
油鍋瞬間噼里啪啦的響著。
隨著溫度的變化,白凈的豆腐穿上金色的衣服。
一個個慢悠悠的漂浮上來。
陸思哲用漏勺把炸的四面金黃的豆腐泡撈起來。