他就說修士沒一個好東西!
陸思哲和泥時打算做一個面包窯。
家里的墻角還剩下一些建造院墻時候的石磚。
用石磚壘起底座,用稻草和泥堆出一個球狀。
家里有畢方,所以也不用陰干。
讓畢方吐火把shi漉漉的泥土烘干。
這樣就可以烤面包吃了。
提前發酵好的面團,上面撒了芝麻。
放進面包窯里面,不多時里面就傳來小麥的香氣。
陸思哲拿出面包,外面是焦糖色外殼,用手捏一捏,里面軟軟的,而且迅速回彈。
他抹上桃子醬。
熱乎乎的面包,配著果香四溢的桃子醬。
落峻自己就吃掉了兩個面包。
昨日做冰激凌的時候,他還留出一部分原料做成了芝士。
早晨去高洵那里報官的時候,他又順路去了一趟張屠戶家里,買了一點新鮮的牛肉。
讓對方幫忙剁成肉餡。
牛肉餡料里面加入一些洋蔥汁、鹽和黑胡椒,稍微腌制一會。
把肉餡團成一個個大肉丸,竹筒做成的圓形模具。
把肉丸一個個壓成餅。
他把肉餅放在冰房里面定型。
這時候祈興安的舅舅過來送牛奶。
陸思哲連忙接過來,這次的量比昨天還多一些。
牛奶再次做成淡奶油之后,陸思哲讓小艾接著打發。
淡奶油打發成油水分離的狀態,黃色的固體出現了。
自制的黃油出現了。
做漢堡一定要用黃油才香。
陸思哲為了方便今后使用,把今天的牛奶全部都做成了黃油。
剛剛打發出的黃油,還有些柔軟,放在青棠葉子上,包緊,壓出形狀。