第30章 （第2頁）

玄夜立刻站起身，站在一旁，它后腿開始使勁，不多久周圍就開始出現(xiàn)一堆土，一個漂亮的泥坑就挖好了。

玄夜的速度比陸思哲快多了，不多時樹坑就全部挖好了。

陸思哲有些驚喜道：“謝謝你，狗狗。”

家里有這么一只狗，實在是太有安全感了。

青團

陸思哲和玄夜配合，陸思哲扶著小樹苗，一人一狗開始回填土。

不多時這幾棵樹就種好了。

后院種下這么多的樹苗，還剩下不少的地方，陸思哲又轉(zhuǎn)了一圈，這邊還可以養(yǎng)一些雞鴨鵝，到了過年自己養(yǎng)的吃著才香。

最讓陸思哲驚訝的是，他還發(fā)現(xiàn)了艾草，這些艾草生長在院子的東南角落，因為被青棠樹遮擋只有走近才發(fā)現(xiàn)。

陸思哲第一時間就想起來青團這個食物。

他從小就喜歡吃糯米一類的食物，每到清明節(jié)前后，奶奶就會專門給他做青團。

陸思哲摘了不少嫩艾草準(zhǔn)備做一點青團。

家里只有糯米，陸思哲找出石磨開始把糯米磨成粉。

用篩子反復(fù)的篩出細粉。

把艾草的嫩葉汆水燙熟之后搗碎，最重要的就是艾草的汁水。

綠色的汁水和糯米粉混合之后，然后也變成了翠綠色。

青團前世經(jīng)過發(fā)展之后，口味有了很多的改良和創(chuàng)新。

但是陸思哲最喜歡的就是紅豆沙餡的。

他把紅豆煮熟到可以輕松用手捏爛的程度，開始過濾把紅豆皮過濾出來，剩下的就是絳紅色的豆沙餡料。

為了讓口感細膩，陸思哲又反復(fù)過濾了好幾遍。

他小火加入糖慢慢的把豆沙的水分炒干。

青團的造型就是簡單的小圓球，陸思哲包的很快，沒多長時間就包了一堆。

大水上鍋蒸熟，陸思哲兩個一組放在青棠葉子上。

遠看像是一個個翡翠擺件。

蒸熟的第一件事情，就是讓家里的成員嘗一嘗。

青團口感糯韌綿軟，里面綿綿的豆沙，玄夜一口氣吃了十個，它看見陸思哲把東西往小推車放，才意識到陸思哲要外出擺攤，這才不好意思吃下去。