第28章 （第4頁）

然后把背簍直接把招財扣在了里面。

白凌風：“？”

肘子飯

陸思哲深思熟慮后，認為這只小動物就像小孩子一般，如果不給予一定的懲罰，它是不會長記性的。

假如不對招財略施懲戒的話，那么它日后恐怕依舊會四處亂跑。

看著進到房間里有些拘束的狗狗。

陸思哲滿臉笑意：“進來吧，狗狗。”

說了要好好請人家吃一頓，陸思哲也不吝嗇。

他找出了四個肘子，還有豬蹄，上次顏公子送的野豬這些東西還沒吃呢。

準備燉一個醬香肘子和烤豬蹄。

這兩樣都是滿滿的肉，估計哪只狗狗都不會拒絕吧。

把一堆的食材都全部焯水之后，陸思哲就開始忙了。

肘子的肉厚最需要時間，所以先做肘子。

陸思哲現在有三口鍋了，所以做菜的速度比之前快了不少。

需要用冰糖炒糖色，待到冰糖融化咕嘟咕嘟的冒著大泡泡，這糖色才算是做好了。

陸思哲將一口大鐵鍋燒熱，倒入涼油，待油溫稍熱后，小心翼翼地將已經焯水處理過的肘子和豬蹄放入鍋內。

隨著鍋底傳來輕微的嘶嘶聲，他用鍋鏟輕輕翻動著食材，直至它們的表面微微泛黃。

接著，陸思哲熟練地加入了糖色、醬油、鹽以及八角、桂皮等各種調料，然后蓋上鍋蓋，讓這些美味的調料與食材充分融合，慢慢燉煮。

相比傳統的鹵豬蹄，烤豬蹄的味道更勝一籌。

當鍋里的豬蹄快要煮熟時，陸思哲便升起了炭火。他將精心挑選的竹子制成的烤網放置在火上，然后把煮得恰到好處的豬蹄一個個擺放在上面。

原本就已十分軟糯的豬蹄，經過炭火的烘烤，散發出陣陣誘人的香氣。

陸思哲再往上均勻地撒上一些特制的燒烤料，頓時，那股香味愈發濃烈，仿佛要沖破屋頂一般。

一旁的玄夜再也按捺不住內心的好奇，忍不住在周圍走來走去。“這到底是什么味道啊？怎么會這么香！”他喃喃自語道。