劉美蘭輕笑:“今天上午我讓小魚送了一些海鮮過來,你們還要買什么菜?”
劉奕文回答:“蔬菜,還有一些肉類。”
“你們先等等,我看看冰箱里有什么?”劉美蘭回應道,“缺什么你們就買什么,也別買太多,已經放假了,媽媽要跟我們去島上。”
劉奕文點頭:“好!缺少的東西你最好寫在紙上,不管是蔬菜,還是一些調料之類的,我們這邊菜市場都有。”
“好!”劉美蘭點頭,她一進門就看到手里拎著個籃子。
她清點了冰箱里的菜,以及養在水桶里的石斑魚、螃蟹、龍蝦,然后把缺少的東西都寫在紙上。
“表姐,我跟表哥一起去買菜。你有沒有想吃的?”菱花問道,“要是有的話,盡管說。我現在零花錢可多了,能買得起。”
二表哥最近特別大方,給了她不少零花錢。
不過她是個非常勤儉節約的孩子,把這些錢都存起來了。
可以買點菜,也可以給二姨和媽媽買禮物。
劉美蘭笑著擺擺手:“不用買了!家里都有。”
表妹和二哥一起出去買菜,劉美蘭則在家做飯。
在冰箱的冷藏層里,劉美蘭發現有豬腳,已經清理干凈了。
她用菜刀“砰砰砰”地把豬腳剁成小塊,然后焯水。順手抓了兩把黃豆,倒上熱水泡著。
用砂鍋燉豬腳黃豆,好吃又能補充膠原蛋白。
桶里的螃蟹被綁得結結實實,但還活著。
劉美蘭找了一根廢棄的牙刷,仔細地把螃蟹身上的邊邊角角、勾勾縫縫都刷干凈,留著待會兒做炸螃蟹。
媽媽喜歡吃東星斑,所以劉美蘭每次撈到品質較好的東星斑,都會交代唐小魚送過來。
至于龍蝦,準備清蒸。
菜市場很近,就在家屬院路對面的一個巷子里。
等劉美蘭把這些都準備妥當,劉奕文和菱花已經買菜回來了。
接下來就是劉奕文和菱花打下手,劉美蘭大展廚藝的時候。
飯菜快做好了,劉美蘭對菱花說:“打電話問問媽媽下班了沒?”
剛說完這句話,她們就聽到開門的聲音。
謝教授走進來,嗅了嗅:“真香!是美蘭來了吧?”
菱花和劉奕文的廚藝都一般,家里除了她,就只有劉美蘭做菜這么香。
“美蘭,你不是去送傅琛了嗎?順利嗎?”謝教授微笑著問道。
劉美蘭點頭:“是的,很順利。他坐臥鋪回去的,還有戰友陪著。”
“那就好!”謝教授感慨道,“傅琛福大命大,從鬼門關走了一遭,不容易。”