第161章 李徹的貢禮（下）（第2頁）

辣不是味覺而是痛感，在古人看來，這是一種刺激感。

或許用‘辛’字來表達更準確，此酒未達到辣的程度，更像是一種輕微的蜇感。

而當他把酒液咽下后，整個嗓子眼都變得熱，身體也是暖乎乎的。

“嘶”慶帝忍不住嘶了一聲，“此酒甚辛，酒氣濃烈，遠勝其他水酒。”

砸巴了幾下，只覺酒氣綿長，味道濃烈。

但，并不好喝。

沒錯白酒就是不好喝，不管是蒸餾還是發酵，不管是濃香還是醬香，它就是不好喝。

白酒不能走出國門，在世界范圍推廣，不是什么度數高的原因，就是因為它不好喝。

但是，這就能說明中國的酒不行了嗎？

當然不能！白酒代表不了中國酒文化，白酒是元朝時才出現的，在新中國興起的。

翻翻古詩詞，杜甫的‘潦倒新停濁酒杯’，范仲淹的‘濁酒一杯家萬里’，蘇軾的‘半瓶濁酒待君溫’等等。

這里的濁酒，其實才是真正的中酒經典，黃酒！

上等工藝釀成的黃酒回味綿長，微酣又不醉人，受士大夫階層喜愛。

不說黃酒、米酒，就連‘葡萄美酒夜光杯’的葡萄酒都比白酒有代表性。

至于李徹明知白酒不好喝，為什么還要費勁蒸餾白酒，再送給皇帝？

因為白酒度數高，還烈！

普通人不喜歡，但游牧民族、下層體力勞動者和練武之人卻能喝的慣。

而且他要借此，解鎖一個比白酒重要百倍的東西。

那就是，酒精！

“可惜了，許是老六第一次釀酒，味道上還未把握好吧。”慶帝搖頭暗嘆。

黃瑾向前一步，按照李徹事先告訴他的說辭，復述道：“陛下，六殿下的意思是，此酒味道雖然不好，但勝在濃烈。平常人或許不喜歡，但朝中那些宿將、武臣、勛貴們應該會喜歡。”

慶帝聞言，頓時眼睛一亮。

最近幾年，大慶戰事逐漸減少。

慶帝雖然大度，但為了國家安定，也不得不從當年跟隨自己打天下的老兄弟們手里，奪取部分兵權。

加上重開科舉，重用治國文臣，導致武將那邊偶有微詞。